老年人通常會出現易患感冒等癥狀個人。有幾種食用魚油的方法。有些人喜歡吃富含魚的食物,這是每天攝入歐米茄3的一種方法,魚油的主要成分之一。對這些人來說,食用過量的魚油幾乎沒有危險。這里的危險在于魚油中可能含有的其他污染物,但這與魚油的高含量無關,而且通常是獲得健康營養的安全途徑
研究表明,攝入過多的歐米伽-3脂肪酸對某些人來說可能是個問題其他人更喜歡服用魚油補充劑。根據個人情況,推薦的劑量有所不同,但成人一般在3到4克之間服用過多會導致腸胃不適,如胃部不適和惡心,也可能出現一些魚油常見副作用的極端情況,如回味不好、胃灼熱,甚至出現皮疹
鮭魚天然富含歐米伽-3脂肪酸。魚油服用過量通常不會因為只服用一些額外的補充劑而發生,而是持續服用超過建議的量長期食用魚油。這會導致它在一個單獨的系統中積累,并產生負面影響。其中一些與魚油最初的用途相反。雖然魚油有助于降低膽固醇,過量食用魚油會導致血液中有害膽固醇的積聚。
魚油補充劑富含健康脂肪,如歐米茄-3脂肪酸、二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸(通常稱為DHA)持續攝入大量補充劑也會降低人體免疫系統的強度,這會使人更容易患感冒和感染,這是那些免疫系統已經受損。老年人通常會出現易患感冒等癥狀如果一個人突然變得容易受到小傷口或傷口的劇烈出血的傷害,這也可能是魚油過量的跡象。魚油通常被用來減少形成血栓的機會,并且可以起到血液稀釋劑的作用。大量服用魚油會導致血液失去正常凝結的能力
鯖魚通常用作魚油片的來源。
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