什么是甜菜尿(Beeturia)？

甜菜尿是一種以引起甜菜尿的蔬菜命名的疾病。有些人吃了甜菜尿就會患上甜菜尿，這意味著他們會排出紅色的尿液或粉紅色的尿液。有時甜菜也會使糞便變紅。有些人，人體需要排出大量這種蔬菜的明亮色素，因為它不能全部吸收。...

甜菜尿是一種以引起甜菜尿的蔬菜命名的疾病。有些人吃了甜菜尿就會患上甜菜尿，這意味著他們會排出紅色的尿液或粉紅色的尿液。有時甜菜也會使糞便變紅。有些人，人體需要排出大量這種蔬菜的明亮色素，因為它不能全部吸收。據信只有不到15%的人會出現這種情況，這可能與缺鐵或缺鐵性貧血有關。草酸的存在也會導致尿液變色

由甜菜引起的甜菜尿通常不危險。在大多數情況下，甜菜尿是無害的。紅色尿液，但是，這也可能是其他問題的征兆。為了安全起見，一個患有甜菜尿的人應該去看醫生并做尿檢，以排除血液的存在，如果這種情況在幾天內沒有好轉或者不能歸因于攝入甜菜。除甜菜以外的其他食物，尤其是含有食用染料，也會改變尿液的顏色。

未加工牛肉含有大量的鐵如果一個人出現紅色尿液，它可能是其他幾種疾病的征兆，而不是所有這些疾病都像甜菜尿一樣良性。紅色尿液可能是瀉藥使用的跡象，或者是一種稱為卟啉癥（一種代謝性遺傳疾病）的癥狀粉紅色或紅色的尿液可以出現在某些腎臟問題和尿路疾病中。其他的醫療條件、化合物和食物會導致尿液變色，有時會變成黑色、橙色、藍綠色或棕色。例如，已知黑莓會使尿液變色

在某些情況下，患有甜菜尿癥的人可能還需要進行血液檢測，以確定他們是否患有缺鐵性貧血，這種色素也存在于紅色莧菜和三角梅等花卉中。導致甜菜尿的紅甜菜根從15世紀開始就被用來制造染料和染發。古羅馬人喝紅甜菜汁來刺激性欲，查理曼大帝下令在皇家土地上種植甜菜紅甜菜汁被用來刺激性欲，許多處方藥和非處方藥都在改變尿液的顏色。例如，一種名為吡啶的藥物，通常用于緩解膀胱感染的癥狀，它會使尿液變為橙色。鐵補充劑會使尿液變成棕色。抗生素硝基呋喃妥因的商標名包括Macrobid和Macrodantin，可以使尿液變成淺棕色或深棕色亞甲基藍，用作氰化物解毒劑或治療高鐵血紅蛋白血癥，會導致尿液呈綠色或藍色。

粉紅色或紅色尿液可出現在某些腎臟問題和尿路疾病中Betalain是使甜菜呈鮮紅色的色素用于確定紅尿是由血還是甜菜尿引起的。

吡啶，通常用于治療膀胱感染癥狀，通常會使尿潴留。