運動營養學的研究包括了解飲食如何影響運動員發揮最佳能力的能力,以及食物和飲料如何在保持運動員強壯和健康的同時提高競技水平。體育營養學家通常與運動隊、運動員和教練密切合作,編寫為每位顧客提供的最有效和最健康...
運動營養學的研究包括了解飲食如何影響運動員發揮最佳能力的能力,以及食物和飲料如何在保持運動員強壯和健康的同時提高競技水平。體育營養學家通常與運動隊、運動員和教練密切合作,編寫為每位顧客提供的最有效和最健康的飲食計劃。他們結合他們的教育、觀察和醫學測試來確定什么樣的飲食是最安全和最有益的。體育營養師長時間為同一運動員工作并不少見

運動營養學家可以與學生運動員合作。運動營養包括深入研究運動員如何使用不同的食物和飲料這項研究有助于這些專業人士為經常參加體育運動的人確定最有效的食物燃料來源。除了要消耗的食物和飲料的種類外,體育營養師還幫助運動員決定需要多少食物和飲食頻率,以保持最佳的身體狀態。每個運動員需要獨特數量的健康脂肪、蛋白質和其他維生素和礦物質,才能有效地進行他們選擇的運動

運動營養學家可以幫助運動員決定要吃什么食物和飲料作為健身專業人士,體育營養師經常與各種運動隊密切合作,幫助為整個團隊創造運動飲食。職業足球、籃球和棒球隊通常都有一名體育營養師。在某些情況下,學院和大學體育系依靠這些專業人士的專業知識來保持學生運動員的健康和比賽的準備。體育飲食專家也經常在高中和其他業余運動隊中找到工作,盡管有時是自愿的。他們推薦的飲食是幫助確保年輕的重要組成部分,成長中的運動員不斷地獲得他們所需的營養素,以獲得良好的健康和運動成績。為了成為一名體育營養師,這些專業人士必須完成一定的標準,才能獲得與客戶合作的執照運動醫學、體育訓練或營養學的學士學位是必不可少的,盡管一些高級課程只接受營養教育和體育相關領域的學生。畢業后,大多數領域需要更多的訓練,重點是解剖學和生理學,與身體機能有關的營養,以及高級運動訓練。這些課程指導體育營養師常規飲食計劃以及補充劑的使用。

高中運動員有時會咨詢體育營養師。