在美國各地的花園里,種植西紅柿是一種很受歡迎的消遣方式,尤其是當園丁嘗到新鮮的西紅柿時。新鮮西紅柿的味道在夏天的陽光下微微溫暖,人們不容易忘記。雖然西紅柿被譽為是需要的、挑剔的植物,但是種植西紅柿其實相對容易...
在美國各地的花園里,種植西紅柿是一種很受歡迎的消遣方式,尤其是當園丁嘗到新鮮的西紅柿時。新鮮西紅柿的味道在夏天的陽光下微微溫暖,人們不容易忘記。雖然西紅柿被譽為是需要的、挑剔的植物,但是種植西紅柿其實相對容易,因為一點小心謹慎。種植西紅柿也是值得的,因為商店買的和家里種的西紅柿的區別就像白天和黑夜一樣。

番茄幼苗可以種在地里,也可以在容器里種植種植西紅柿從幼苗開始。園丁可以從苗圃購買經過處理的苗木,也可以在室內從種子開始種植。要培育番茄幼苗,在室內將種子種在裝滿肥沃濕潤土壤的小盆里,在最后一次霜凍前6到8周。在幼苗生長過程中保持溫暖,當種子發芽時,將健康的幼苗分開放入單獨的盆栽中生長。大約在播種前兩周,通過白天把番茄幼苗帶到室外,晚上把它們帶進來,來調節番茄幼苗的生長

西紅柿和茄子、土豆都屬于茄科植物種植西紅柿時,一定要保證土壤肥沃,并且要準備好幾個時節施肥:移栽后兩周,第一朵花出現的時候,果實開始成形的時候,看到第一個完全成熟的番茄的時候,西紅柿不喜歡冷,所以建議你在生長的時候你把西紅柿種在一個隱蔽的地方。有些人喜歡用溫室,盡管任何一個遠離風的、有大量南部暴露的地方都可以。

西紅柿Crostini,馬蘇里拉芝士和羅勒。把你的西紅柿隔至少一英尺(約30厘米),然后埋好,以培養強壯的根系。許多園丁在種植西紅柿時喜歡在這一點上加上覆蓋物,為了保持根部的絕緣、濕潤和溫暖。在整個生長期間,確保番茄每周的水分在1英寸到2英寸(2.5到4厘米)之間。不要讓水濺到葉子上,否則會損壞它們。如果天氣看起來要變涼的話,晚上把西紅柿蓋起來,以防惡劣天氣的侵襲。許多園丁喜歡用木樁把西紅柿種起來,以獲得更好的產量,把果實從地上拔下來,使其更容易收獲,并防止害蟲。收獲時,尋找顏色鮮艷、有光澤的西紅柿一些園丁把西紅柿撒在園子里以錯開產量,也為了輪作番茄作物。由于西紅柿容易生病,所以不鼓勵年復一年地在同一空間種植西紅柿。最后,因為西紅柿致命的茄科植物,除了水果,不要吃植物的任何部分。享受你食物中數百種西紅柿之一的驚人味道!

覆蓋番茄植物以保護它們免受惡劣天氣影響可能很重要。