牲畜購買者代表農民或肉類加工廠購買用于屠宰或繁殖的動物。在一些國家,購買者必須獲得政府機構的認證才能工作。這項工作包括前往農場、飼養場,以及對市場趨勢和整個行業進行研究。薪酬可能因地區、雇主和工作性質而異...
牲畜購買者代表農民或肉類加工廠購買用于屠宰或繁殖的動物。在一些國家,購買者必須獲得政府機構的認證才能工作。這項工作包括前往農場、飼養場,以及對市場趨勢和整個行業進行研究。薪酬可能因地區、雇主和工作性質而異。大麥通常用于飼養牲畜。一些牲畜購買者專注于收購牲畜以供屠宰。他們在飼養場和農場檢查可用的牲畜,代表雇主挑選動物。買主尋找能通過檢驗的健康動物,并考慮動物的大小和肉的質量等問題。有些人還監督屠宰,牲畜購買者可以在購買前到農場檢查動物。他們可以代表肉類加工廠、屠夫、雜貨店,以及其他可能購買動物用于屠宰的組織。購買者可以為特定的公司工作,也可以作為顧問,在任何特定的時間代表多個客戶。為了找到要購買的動物,必須出差,在某些情況下,家畜購買者可能還想參觀牲畜來源的農場,收集有關動物福利和農業條件的信息;有些農民可能不經營自己的養殖項目,而依賴牲畜買家來尋找合適的動物。買家可以前往農場和拍賣場尋找合適的動物,并安排運輸給客戶。對于育種操作,牲畜買家可以提供購買牲畜的建議,尋找具有良好遺傳特性和已知的繁殖后代的記錄的動物可能有必要跟蹤市場趨勢,了解什么樣的肉在銷售,除了在哪里銷售,以及通常銷售的數量。牲畜購買者利用這些信息向農民和其他客戶提供商業建議。市場調查可以包括參加貿易展、閱讀行業出版物,例如,如果出現瘦肉精的趨勢,牲畜購買者需要準備好向客戶建議滿足客戶需求的最佳方法。工作環境可能是炎熱和骯臟的,工作時間可能很長。買家可能需要在拍賣場和飼養場呆上很長時間才能完成訂單。他們的工作可能包括在擁擠的圍欄和屠宰場等危險條件下檢查動物。對牲畜買家來說,舒適的家畜可能是一項寶貴的資產
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發表于 2020-08-07 00:50
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- 分類:科學教育