蛋白質營養不良發生在飲食中缺乏健康的蛋白質時。在遭受饑荒或干旱的國家,這是一種常見的情況,盡管在第一世界國家,被忽視的兒童或無助的成年人也會屈服于這個問題。營養不良可導致一系列癥狀,包括四肢腫脹、腹瀉、疲勞和...
蛋白質營養不良發生在飲食中缺乏健康的蛋白質時。在遭受饑荒或干旱的國家,這是一種常見的情況,盡管在第一世界國家,被忽視的兒童或無助的成年人也會屈服于這個問題。營養不良可導致一系列癥狀,包括四肢腫脹、腹瀉、疲勞和胃脹,蛋白質營養不良可以通過精心計劃的飲食來治愈,逐漸增加患者對蛋白質和熱量的攝入。

蛋白質營養不良的人可能會陷入昏迷蛋白質營養不良有兩種主要的分類。夸希奧克是指蛋白質極度缺乏的飲食,盡管一個人仍然可能從其他來源攝入接近平均水平的熱量。消瘦是蛋白質和熱量的缺乏,更接近于完全饑餓。這兩種類型在幼兒和老年人中更為常見,如果飲食持續不足,這兩種類型都會導致嚴重的健康后果極度疲勞可能是蛋白質營養不良的標志營養不良在世界上非常貧窮的地區非常突出,那些得不到穩定的食物供應、醫療保健或教育資源的人面臨的風險最高在發達國家,蛋白質營養不良會影響到無法自理的人,特別是嬰兒和療養院的居民。由于蛋白質營養不良是完全可以預防的,許多國際組織正在努力結束饑荒,并教育公民認識這一普遍問題

蛋白質營養不良在貧困地區、農村地區和發展中國家很常見,營養不良的癥狀取決于一個人的年齡以及病情的嚴重程度。兒童經常受到感染,胃膨脹,身高和肌肉質量達不到平均水平。任何年齡段的蛋白質營養不良者都可能出現廣泛的皮疹、腹瀉、極度疲勞和手腳腫脹。如果不進行治療,一個人可能會休克或昏迷。當醫生根據病人的身體狀況懷疑營養不良時,他或她可以進行一系列的診斷性檢查,以確定問題的性質。血液檢查通常顯示低蛋白、低血糖和貧血。分析糞便和尿液樣本以檢查是否存在寄生蟲和傳染性細菌和病毒治療決定是根據患者癥狀的嚴重程度來決定的。有低血糖或休克風險的人會立即入院,以便醫生提供靜脈輸液和藥物治療營養不良但沒有立即休克或昏迷危險的人通常可以在門診接受治療。醫生和營養學家可以為護理者制定一個非常具體的飲食計劃。提供含有高水平碳水化合物和脂肪的小餐,一旦一個人開始恢復精力,腫脹消退,就會添加蛋白質。通過適當的護理,大多數患者都能完全從癥狀中恢復過來。

醫生可以使用尿液樣本檢查是否存在營養不良患者體內的寄生蟲。