為了創辦一家私人廚師企業,一個人需要一些關鍵的東西,包括廚師工作的經驗、工作的空間和與人共事的熱愛。企業家精神也是一件好事。擁有烹飪藝術學位可能是一項非常重要的證書,但可能會被多年的訓練有素的工作所取代廚師...
為了創辦一家私人廚師企業,一個人需要一些關鍵的東西,包括廚師工作的經驗、工作的空間和與人共事的熱愛。企業家精神也是一件好事。擁有烹飪藝術學位可能是一項非常重要的證書,但可能會被多年的訓練有素的工作所取代廚師。作為一個宴會承辦人,私人廚師可能會為宴會上的客人準備食物。如果未來的私人廚師沒有烹飪藝術學位,在開始私人廚師業務之前,他必須至少學習一門廚房和食品安全課程。這將有助于確保廚師長和為他工作的任何人的安全,并確保你準備的食物對食用它的人是安全的。在廚房發生事故或一頓使客戶生病的飯菜不僅對人類造成傷害,但也可能是私人廚師業務的終結。成為私人廚師時,學習如何有效地使用不同的廚具是很重要的。一旦廚師具備了開展個人廚師業務所需的經驗和培訓,他需要一個地方做飯。有些人使用自己的廚房。只要生意相對較小,這樣就可以了。如果生意開始擴張,廚師可能需要租用甚至購買一個更大的廚房空間,配備充足的設備,以便他的團隊能夠同時處理大量訂單。在開始私人廚師業務之前,還應制定一份商業計劃。這將有助于集中業務范圍,同時確保其在經濟上可行,并且廚師他在為自己的事業制定一份利基計劃的同時,也將自己定為一個能夠維持個人利益的計劃廚師是否會專攻某些種類的食物,如猶太食品、素食餐,或為遵循長壽命飲食的人選擇的食物?另外,確定產品和服務的價格是非常重要的。一旦一個廚師把他的整個業務計劃好并準備好了,就應該開始關注客戶了。一個私人廚師可能會想提供一個介紹性的價格,以引起人們的興趣,并獲得關于新業務的轟動。廚師可能也希望考慮花一些錢在廣告上宣傳個人廚師的生意。很多私人廚師在任何時候都為不止一個客戶工作
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發表于 2020-08-08 16:14
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- 分類:科學教育