膽固醇越低越好,膽固醇高了就不好。這是錯誤的。膽固醇分為低密度脂蛋白(LDL)與高密度脂蛋白。(HDL)
LDL過高對身體確實不好,它會增加患冠狀動脈心臟病的風險。而HDL高的話,對身體是有好處的,它的作用是將血液中的多余脂質轉移到肝臟,然后排泄出體外。
LDL會導致動脈粥樣硬化。這個觀點也是不完全正確的。LDL分為氧化性和非氧化性。只有氧化了的LDL才會沉積在血管內壁,造成動脈粥樣硬化。
只要LDL正常了,就不用管其他的膽固醇了。這也是不正確的。有些時候,人們LDL正常的,但是仍然患有冠心病。這是因為HDL過低的原因。
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