怎樣挑選新鮮的魷魚
有很多人喜歡吃魷魚，可是一到市場上去買魷魚時就犯了難，怎樣才能挑到又嫩又新鮮的魷魚呢，讓我來教大家幾招。
操作方法
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01
首先就是看魷魚是否完整，沒有斷足或者身體殘缺。
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02
然后就是看其光澤，比較發亮的并且色彩鮮活的就是比較新鮮，而發黑，暗淡無光的就是放的時間長了。
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03
聞味道也挺重要，聞著有一股魷魚的味道，沒有臭味等異味就可以。
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04
用手壓一壓，要有彈性，有肉感就是新鮮的。
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05
再扯一扯，頭足不能與其身子分離，并且有可延伸度就還是可以的。
- End
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- 發表于 2018-01-23 00:00
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- 分類：社會民生
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