加州大學對飲酒和喝咖啡對壽命的影響進行的研究表明,適度飲酒和喝咖啡能夠延長壽命。研究人員通過半年一次對作為調查對象的90歲以上的老人進行走訪,獲得調查數據,最終得到這個實驗結果。
本研究提到的飲酒是指紅酒,根據調查結果顯示每天喝兩杯紅酒,能夠使壽命延長,大概比同齡人延長18%的壽命,如果是每天喝咖啡,壽命能夠比同齡人延長10%。
飲酒和喝咖啡能延長壽命的原因是:紅酒和咖啡中都含有豐富的抗氧化劑,能夠抵御自由基對人體的傷害,減少患心腦血管疾病或者阿茲海默癥等疾病的可能。
當然,飲酒和喝咖啡延長壽命的前提是適量,如果過度飲酒或者喝咖啡,不但不能延長壽命,還會導致各種疾病的產生。
需要注意的是,雖然本研究得出了適當飲酒和喝咖啡能夠延長壽命,但是實驗過程不夠嚴謹,沒有排除長壽老人自身生活習慣、生活方式和生活環境等干擾因素的影響,因此可能存在一定的誤差。
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