二者的加熱原理是不同的。微波爐發生的微波被食物中的水分子吸收,從而讓食物變熱來,對于不同的微波爐所采用的加熱原理也是不同的,加熱的效率更是不同,對于平板式和轉盤微波爐來說,加熱的原理也有差異。
轉盤微波爐是靠轉盤使食物均勻受熱的。轉盤微波爐是比較傳統的微波爐,其讓食物均勻受熱的原理在于通過轉動轉盤而使得食物能受熱,微博發生器是處于微波爐的兩側,只有通過轉盤才能讓食物受熱均勻且加快時間。
平板式微波爐的微波發射是在底部。平板微波爐的加熱主要靠的是微波的特性,即反射性和穿射性,從而能使微波更好地讓食物受熱,也能讓食物更穩地被加熱,有湯類的食物也不會溢出。
轉盤微波爐是被很多人認可的產品,也是很多品牌都采用的技術,因此深受人們的喜歡。而改良版的平板式微波爐也有自己的好處,不會讓湯類的食物容易灑出來,也是非常好的。
以上為個人經驗,供大家參考,圖片來自網絡。
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