第一種方法比較普通,就是把新鮮的蔬菜水果用保鮮膜包裹住,然后放到冰箱的保鮮室里。
第二種主要說水果吧,水果想要保鮮的話千萬不要把它們和蘋果放在一起,因為蘋果里有乙烯,它是一種可以催熟水果的物質,然后把它們放在陰涼干燥處就可以了。
第三種說肉吧,如果想讓肉長時間儲存的話可以把它放在冰箱的急凍室里。還有就是可以把它們用松枝熏烤,熏烤完后掛在通風處就好了。而且煙熏肉很香哦。
第四種講那種熟的菜吧,如果你菜做多了吃不完,或者你想把它寄給你的朋友,那我們可以用真空密封法。這種方法就是把食品裝在一個袋子里,然后抽真空,最后把袋子密封起來就好了。
第五種就是北方比較常用的一種方法,就是地窖儲存法。就是把新鮮的蔬菜放到地窖里,因為地窖一般都陰涼通風,與氧氣接觸也不是很密切,所以蔬菜放在里面可以長時間儲存。
第六種說魚的保鮮吧,我們先把魚洗干凈,然后切塊,晾干,然后放入鹽和酒,然后放入壇子里。最后放點油。然后把壇子放在陰涼通風處,這個魚可以保存一年哦。
最后一種就是添加食品防腐劑,食品防腐劑就是能防止由微生物引起的腐敗變質,延長食品保藏時間。一般來說,防腐保鮮不會對人體健康構成威脅。但是還是不聯系使用這種方法。
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