苦丁茶,富含有苦丁皂甙、氨基酸、多酚類、黃酮類、咖啡堿、維生素C、蛋白質等上百種營養成分,有疏風散熱、清熱解毒、醒腦明目、除煩止渴、降壓降脂的功效,是一種非常適合夏季飲用的茶葉。但是,苦丁茶性寒,脾胃虛寒、體質虛弱、經期女性不宜飲用,另外,此茶也不適宜長期飲用,最好只在炎熱的夏季飲用。
菊花茶,是一種以菊花為原料的茶,有散風清熱、解毒消炎、清肝明目等功效。菊花茶味道甘苦,可以與冰糖、山楂、枸杞、玫瑰花等搭配沖泡,味道和營養更佳。
金銀花茶,具有清熱解毒、涼血散熱、消暑除煩、通經活絡、潤膚美容等作用。金銀花的性質偏寒,不適宜長期飲用,特別是脾胃虛弱者,金銀花茶僅僅適宜在夏季短期飲用,體質虛寒者或者處于月經期內的女性不能飲用 。
決明子茶,決明子味甘苦、性涼,富含蒽醌類化合物、氨基酸、多種維生素和碳水化合物等,營養豐富。夏季,人容易出現心煩氣躁、上火的情況,這主要是由于肝火上旺導致的,決明子茶不僅可以瀉肝火、保肝護肝,還可以益腎明目、潤腸通便、降壓降脂。
玄參茶,10g玄參配以3g綠茶,加入300ml開水沖泡,適當加一點冰糖味道更佳。有滋陰降火、清熱解毒、除煩降燥的功效。
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