你猜：蛀牙，真的是蟲蛀的嗎？

炎熱來襲，在山城的重慶，沒有什么比在空調房間里吃暖鍋、喝冰啤酒更巴適的了！

一口涮牛肚，一口冰啤酒……

哎喲，牙好疼！

拿出小鏡子，張開嘴巴，牙齒上黑色的工具好刺目，漱口漱不失落，刷牙也刷不小，小伙伴驚呼，你的牙齒被蟲蛀了！

真的是如許子的嗎？

其實，我們口中的齲齒就是齲齒，齲齒不是蟲蛀的，是牙齒上面的細菌搗的鬼！

在說齲齒之前，我們來看看正常的牙齒什么樣。

牙齒的布局（圖片來歷：image.baidu.com）

牙齒的布局本家兒要分三層：牙釉質、牙素質和牙髓。

堅硬的牙釉質住在最外層部，如同牙齒的盔甲，刷牙就像是在給“盔甲”做清洗和調養。天天刷牙，可以有用庇護牙釉質。

牙釉質內部是懦弱的牙髓和牙素質。牙髓的本家兒要構成當作分是神經、血管等，牙素質則由很多擺列法則的細管——牙素質小管——構成的，管內有神經纖維。

齲齒模子（圖片來歷：image.baidu.com）

既然牙齒有“盔甲”庇護，細菌又是若何“攻城略地”、造當作齲齒的呢？

我們知道，細菌無處不在，口腔作為人體呼吸、攝取食物和交流的東西，無時無刻不在跟空氣、食物中的細菌打交道。這些細菌很喜好牙齒上的食物殘渣和口腔里面的唾液，若是我們不注重口腔衛生，好比刷牙不徹底或者飯后沒有漱口、刷牙的習慣，齒縫里的食物殘渣就會當作為細菌滋生的膏壤。

這些細菌絕非善類，就像口腔會排泄唾液一樣，細菌也會排泄一些酸性的物質[1]和酶[2]，它們是牙釉質的“天敵”，能將堅硬的牙釉質一點點侵蝕失落[2]。盔甲破潰后，這些細菌就會很高興地跑到牙釉質的內部——牙素質里去“玩耍”。細菌排泄的酸性物質和酶也會粉碎牙素質，并刺激里面的神經末梢，甚至導致炎癥，神經就會把這些動靜以痛覺的形式傳給年夜腦：“好痛啊！”。

這時，若是我們再吃冷熱酸甜等刺激性食物，對懦弱的牙神經來說無疑是落井下石。貧乏牙釉質庇護的神經末梢，接觸到這些刺激性食物，也會本能地標的目的年夜腦反饋：“痛痛痛！”

所以，齲齒不是牙蟲搗的鬼，禍首禍首是細菌！