預防和調度關節疾病,飲食應周全,營養平衡,不成偏食。此刻教你一道建造見到、有用預防關節痛的攝生小菜。
材料:黑豆500克,豬蹄3個,番茄2個
調料:蔥、植物油、蒜、鹽
黑豆洗凈,用水泡軟備用
豬蹄洗凈,劈當作兩半備用
番茄洗凈,切塊備用
蔥洗凈切末備用
把豬蹄和黑豆放在鍋中,插手適量水年夜火煮沸后,改當作小火燜1小時擺布,盛起備用
鍋中放入植物油燒熱,放入蔥末、蒜末爆炒半分鐘,插手番茄塊翻炒至半熟,插手少量清水繼續煮沸
鍋中放入豬蹄和少量鹽,轉小火燉約半小時即可盛起食用。
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