內蒙古的特色美食是什么 內蒙有什么好吃的
內蒙除了有一望無際的大草原，還有各類美食，你知道內蒙古的特色美食是什么嗎？
方式/步調
- 1
哈達餅。哈達餅之所以叫哈達餅，是因為他產自烏蘭哈達地域，也就是此刻的赤峰市，是赤峰所獨有的風味食物。
- 2
奶酪。是我國蒙古族，哈薩克族等游牧平易近族的傳統食物，在內蒙古就不叫奶酪了，一般叫奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。
- 3
馬奶酒。馬奶酒性溫，有驅寒、舒筋、活血、健胃等功能。被稱為元玉漿，是“蒙古八珍”之一。曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的本家兒要飲料。
- 4
手抓羊肉。聽名字就知道啦，用手抓著吃的，服法有三種，即熱吃、冷吃、煎吃。是我國西海說神聊蒙古、藏、回、哈薩克、維吾爾等平易近族喜愛的傳統食物。
- 5
全羊席。包羅頭道菜、二道菜、三道菜、本家兒食和湯，四干、四鮮、四冷葷、四青菜、四甜碗。
- 6
烤羊腿，從烤全羊演變而來，是呼倫貝爾招待賓客的一道好菜名菜哦。烤羊腿菜形美不雅，顏色褐紅，肉質酥爛，味道噴鼻醇，色美肉嫩，濃噴鼻外溢，佐酒下飯，老小皆宜。
- 發表于 2019-08-31 14:02
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