冬棗不能與什么同吃 五大食物與冬棗相克
冬棗肉多皮脆，果實還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持毛細血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有防癌之功效。營養價值為百果之冠，有"百果王"之稱。但是冬棗并不是“百搭王”，有些東西是不能與冬棗同時食用的。
操作方法
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01
冬棗不能與魚類一起吃。魚類雖然是生活當中常見的食材，但是搭配冬棗吃的話極有可能影響腸胃消化，因為魚類蛋白質豐富，二冬棗維生素c較多，兩者會發生化學反應。
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02
冬棗不能和動物肝臟一起吃。動物肝臟含有較多的礦物質，尤其是鐵和銅等金屬元素，極易使冬棗里面的維生素C氧化。
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03
冬棗不能與蝦蟹一起吃。蝦蟹含有五價砷化合物，能夠與冬棗里面的維生素c發生反應，極有可能轉化成三價砷，也就是我們平時在電影里面看到的“砒霜”。
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04
冬棗不能與蘿卜一起吃。蘿卜中含有維生素c酵酶，能夠破壞冬棗中的維生素c，會使維生素c的量減少，降低了營養價值。
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05
冬棗不能與橘子一起同吃。由于冬棗偏溫性，吃得太多可能會引起微微的內熱；橘子吃多了也會如此，兩者均為溫熱食物，同食易上火。
- End
特別提示
2.服用退熱藥時禁忌食用。
3.服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。
- 發表于 2019-10-23 00:00
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- 分類：社會民生
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