方式一:
剛挖出來的新穎嫩姜,先在通風處放幾天,要讓水分吹干,等吹干今后,再找一個紙殼箱,裝在里面備用,可以保障一段時候內不會壞失落。
方式二:
我們先籌辦一個小桶,桶里裝一點上沙子,然后把生姜埋在土里面,這樣生姜就不會壞失落了,并且水分也不會流掉。
方式三:
把生姜洗清潔,然后切當作薄片,然后放到保鮮袋中,再放到冰箱的冷凍室里面冷
凍。要用的時辰再拿出來。
方式四:
買多了,可以取一部門做當作咸姜。
把生姜洗清潔,去皮,找一個通風口,晾干水分,再放點鹽,讓姜腌幾天。腌好后,把姜再次晾干,就可以了。傷風的時辰吃,可以幫忙恢復身體健康。
方式五:
不喜好咸姜的,也改為醋姜。同樣的,把生姜洗清潔,去皮,找一個通風口,晾干水分,再放點鹽,等有鹽味了,就放到醋里面泡,醋要蓋過生姜。泡一段時候就可以吃了。
方式六:
我們找一個大一點的罐,洗清潔,生姜也洗清潔,也要晾干,然后在罐先放一層再放一層生姜,把姜埋到鹽里面,也可以放一點時候。
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