籌辦所需材料
卵白與蛋黃分手,將卵白打發至粗泡,插手細砂糖
將卵白打發至硬性發泡,提起打蛋器卵白當作豎起當作三角形即當作
插手雞蛋黃
繼續打發至蛋糊有紋路,在面糊上畫圈不立即消逝即可
然后插手植物油翻拌平均
再篩入低筋面粉
翻拌平均后插手牛奶,最后翻拌平均
電飯鍋鍋底刷上一層黃油或植物油
將拌好的面糊倒入鍋內,開啟電飯鍋的蒸煮功能,默認35分鐘
將蛋糕掏出放涼即可食用
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