什么是不同的天然抗組胺食物(Different Natural Antihistamine Foods)？

一些最有效的天然抗組胺食品含有維生素C、歐米茄-3脂肪酸和類黃酮。這些都可以在許多水果、蔬菜中找到，還有堅果，它們也存在于不同種類的種子和食用油中除了作為一種強大的抗氧化劑，維生素C也是許多天然抗組胺食品的關鍵...

一些最有效的天然抗組胺食品含有維生素C、歐米茄-3脂肪酸和類黃酮。這些都可以在許多水果、蔬菜中找到，還有堅果，它們也存在于不同種類的種子和食用油中除了作為一種強大的抗氧化劑，維生素C也是許多天然抗組胺食品的關鍵部分。柑橘類水果是獲取維生素的最常見方法。甘藍、花椰菜和菠菜等蔬菜中也含有維生素C。其他含有維生素C的水果包括芒果，樹莓、獼猴桃和香蕉。

許多食用油含有歐米茄-3脂肪酸歐米伽-3脂肪酸也是幾種天然抗組胺食品中的關鍵元素。像鮭魚這樣的冷水魚是這些化合物的常見來源。核桃中也含有歐米茄-3脂肪酸。歐米茄-3脂肪酸也可以在食物補充劑中找到，比如磨碎的大麻、亞麻籽或菜籽油

任何顏色的覆盆子都富含維生素C通過食用大量的天然抗組胺食物，過敏者可以主動處理過敏。在許多情況下，這些食物要么可以消除或減少過敏癥狀的發生。雖然人們通常建議過敏患者在過敏季節前幾周吃額外的天然抗組胺食物，其他專家認為，一年四季都吃這些食物更有效。天然抗組胺食物的效果通常在食物較新鮮時更強，尤其是維生素C另一方面，含有這種化學物質的食物一旦失去新鮮度，組胺就會變得更強。這包括乳制品，如酸奶、酸奶油、酪乳和酸面包，如pumpernickel。還有幾種食物和飲料含有高濃度的組胺，過敏的人應該避免。酒精飲料，如葡萄酒和啤酒含有組胺。許多發酵和干燥的食物都含有這種化學物質，如棗、葡萄干和泡菜。加工過的肉，如熱狗、薩拉米香腸，香腸也含有組胺。那些對食物中的組胺敏感的人通常是這樣，因為他們的身體不能很快分解這種化學物質。一些含有維生素C、類黃酮和歐米茄-3脂肪酸的食物也含有因此，過敏患者通常最好避免服用組胺。例如，葡萄酒含有黃酮類化合物，但也可能含有高含量的組胺一些含有維生素C的水果，如木瓜、菠蘿和草莓也會釋放組胺。