有人認為用大蔥做的洋蔥茶更有營養,洋蔥的藥用價值在民間醫學中有很好的記載,洋蔥被用來緩解鼻塞,緩解因胸部充血而導致的呼吸困難。洋蔥茶的好處與幫助疏通阻塞的鼻腔通道,同時也有助于降低發燒,緩解因咽喉和肺部充血而引起的咳嗽疼痛。此外,還有一些與食用洋蔥茶和降低壞膽固醇有關,盡管這種特殊益處的證據仍然是坊間流傳的。
在洋蔥茶中加入姜可以幫助治療感冒癥狀除了切碎洋蔥和在熱水中浸泡洋蔥的基本配方外,還有許多不同的方法來準備洋蔥茶一種方法是將洋蔥榨汁,然后將其與熱水混合;另一種方法則是將洋蔥與各種草藥混合,使茶的味道更加怡人,并提高飲料的營養含量。治療感冒癥狀的常見組合包括添加生姜將洋蔥和生姜混合在一起,形成一種美味的洋蔥和姜茶。
一些人聲稱洋蔥茶可以幫助降低低密度脂蛋白膽固醇水平洋蔥茶的其他變體要求在配方中使用除白開水以外的其他東西。使用某種醋,包括蘋果醋據說可以提高飲料的功效。其他方法則要求使用某種新鮮果汁,特別是當病人難以食用固體食物時,有時還建議添加用榨汁機準備的蔬菜汁,同時添加已知有助于感冒和流感的草藥和香料,如辣椒和大蒜
洋蔥。幾乎任何類型的洋蔥都可以用來泡洋蔥茶。各種各樣的白色、黃色,紫色洋蔥通常被用作熱飲料的基本原料有人說用大蔥可以提高營養成分,切細切碎綠色部分,讓其浸泡至少5分鐘后再拉緊。
洋蔥茶有助于緩解鼻塞,緩解胸部引起的呼吸困難擁塞。。
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