我如何成為一名釀酒師(Become a Winemaker)？

你可以通過兩條途徑成為一名釀酒師：你可以嘗試在家里自己釀酒，同時盡可能多地了解釀酒過程——這將為你提供建立企業所必需的技能，也可以被雇傭到一個更大的酒廠——或者你可以試著在一家酒莊找到一份工作，學習成為一名釀...

你可以通過兩條途徑成為一名釀酒師：你可以嘗試在家里自己釀酒，同時盡可能多地了解釀酒過程——這將為你提供建立企業所必需的技能，也可以被雇傭到一個更大的酒廠——或者你可以試著在一家酒莊找到一份工作，學習成為一名釀酒師所必需的技能釀酒師。不需要設定的教育水平，也不需要獲得任何學位或證書，但你需要自學釀酒工藝，成為葡萄酒專家。

葡萄酒在大桶中發酵如果你選擇在酒廠找工作，你應該期望從一份與實際釀酒過程相去甚遠的工作開始，你可能會收獲葡萄，操作裝瓶機，甚至開叉車，但是，如果你想成為一名釀酒師，這是一個關鍵的步驟：這樣的工作不僅能讓你被酒莊老板和經理所認識，而且你還可以收集有關釀酒過程的有價值的信息，甚至可能成為當前釀酒師的學徒

釀酒可以從在家生產葡萄酒開始，也可以從在葡萄園找份工作開始在家里開始自己釀酒是一個很好的學習過程，但是要想成為一個規模更大的釀酒師，你需要把這個愛好變成一個嚴肅的追求。這意味著你需要投入時間、精力和金錢；從零開始一個釀酒廠是一個非常昂貴的努力，很少有釀酒師會去追求這條路，從家里做起會給你釀酒的基礎，它會給你在酒廠找工作的信心。不要期望你的小生意能增長，但是沒有時間和金錢的巨大投資。你可以選擇一些能讓你成為一名釀酒師的技能和知識的課程。這些課程可以在葡萄酒廠、社區學院或獨立的釀酒師那里開設。盡可能多地了解釀酒過程將使你成為一個更有價值的在釀酒廠或葡萄園工作的候選人。這可以設置你在成為釀酒師的路上，但要準備好投入多年的時間，盡可能多地了解釀酒過程和釀造的葡萄酒。

收獲葡萄是成為釀酒師的關鍵一步。