整體營養檢查了累積的身體上,情感上,以及飲食的心理方面。總體概念整體營養觀食物,飲食、健康和鍛煉不僅僅是從卡路里或減肥的角度,而是從身體、情感、心理和精神方面。在這一領域工作的營養學家會了解很多他或她的客戶的不同方面:生活,包括他們的精神狀態,他們的健康史,盡管整體營養學家可以而且確實有助于減肥,但他們也可以幫助改善飲食紊亂、消炎飲食、糖尿病飲食以及延長人的活動年限的飲食營養學家可能會考慮到患者的睡眠模式一個人的情緒和精神狀態在整體營養中也很重要。因為在這一實踐中,身體被視為與營養有關。食物只是一個人健康和充實生活所需的一部分。營養學家幫助人們根據自己的喜好和感受來選擇食物好的,而不是嚴格地以食物的營養成分為基礎。他們還要求人們在與食物聯系起來時探究他們的情緒,看看他們的職業或人際關系是如何影響人與食物的關系的。此外,許多人認為食物有精神成分,并與客戶一起確定飲食對他們的精神影響。
整體營養鼓勵人們多吃自己喜歡的水果和蔬菜紐約市的綜合營養研究所(The Institute for Integrated Nutrition?)強調健康和幸福的重要性,以及飲食的個人、社會、甚至政治方面。它提供了有關素食主義和純素食主義的信息;長壽命;特殊飲食,如阿特金斯飲食法;這所思想學派致力于為學生們提供一種新的看待健康的方法,考慮到不僅健康而且快樂所需的所有因素由Joshua Rosenthal創立;著名畢業生包括Deepak Chopra和Jared Koch。潛在益處整體或綜合營養?被支持者視為比其他類型的營養學提供更全面的營養護理,因為它解決了其他實踐中經常忽略的營養成分。特別是,許多人喜歡Integrated nutrition?的社會和精神方面。有些人在減肥或改變飲食方面更成功這種類型的營養比其他類型的營養更具針對性,這種方法有時被認為是非常平衡的,因為它側重于幫助顧客從全食物中獲得他或她需要的營養,而不是通過補充批評:一些批評人士認為,這種方法是矛盾的,或者在營養科學中沒有充分的根據。特別是就綜合營養研究所而言,有些人批評它昂貴而不合理為學生提供足夠的培訓,以提供適當的飲食建議。由于沒有人接受什么是整體營養的定義,提供這種服務的營養學家的護理標準往往各不相同。此外,由于沒有國際認證機構為所有的綜合營養學家提供證書,一些人認為沒有辦法真正了解營養學家提供綜合建議的質量,這讓人們容易受到詐騙
integrated Nutrition?評估食物和飲食對身心健康的影響。
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