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    什么是葡萄栽培者(Viticulturist)?

    葡萄栽培師是以葡萄為主業的專業人士。葡萄栽培師在葡萄酒的生產中扮演著重要的角色。這些人通常努力確保將要使用的葡萄的種植方式能夠提供最大的產量和風味。然而,一些訓練有素的葡萄栽培師,也可以在葡萄酒行業的其他...
    葡萄栽培師是以葡萄為主業的專業人士。葡萄栽培師在葡萄酒的生產中扮演著重要的角色。這些人通常努力確保將要使用的葡萄的種植方式能夠提供最大的產量和風味。然而,一些訓練有素的葡萄栽培師,也可以在葡萄酒行業的其他領域工作。葡萄園。葡萄栽培是一門科學,是一門分支學科專門研究葡萄藤的園藝學的一門學科。這種研究的畢業生被稱為葡萄栽培師。葡萄種植者可以利用科學使葡萄園更加高效和高效多產的。這個人在葡萄酒生產過程中起著基礎性的作用。并不是所有的葡萄都適合釀造有利可圖的葡萄酒。葡萄栽培師是一個受過訓練,能種植出適合自己的葡萄的人運用各種科學知識,結合農業技術,影響葡萄藤的產量和所產葡萄的質量。為此,種植葡萄的人需要了解土壤類型。不可能在所有類型的土壤中種植有利可圖的葡萄。有些土壤類型并不適合種植,但可以通過施肥或其他技術使其適合種植他需要知道如何準備種植所用的土壤。一旦種植完成,葡萄栽培者需要照料葡萄藤。在釀酒企業中,葡萄藤是一種投資。如果它們發生了什么,它通常會給企業帶來巨大的損失。照料葡萄樹包括持續關注土壤狀況,但也需要注意樹冠。樹冠是葡萄藤在地面上的一部分種植者必須集中精力進行適當的修剪。他必須有病蟲害知識,他應該知道如何處理它們。他還應該了解光合作用和灌溉等因素如何影響結果。在生長季結束時,一般來說,葡萄栽培者還負責監督葡萄的收獲。這是釀酒過程中至關重要的一步。如果葡萄采摘得太早或者葡萄在葡萄藤上停留的時間過長,這可能是災難性的。由于葡萄藤和葡萄的狀況是他們工作的中心部分,葡萄栽培者花費大量時間在戶外工作。在季節的某些部分,他們可能被要求長時間或不正常地工作時間。這些人通常對葡萄酒也有很好的品味。一些葡萄栽培師選擇了其他葡萄酒行業的工作。例如,可以聘請一名葡萄栽培師為眾多葡萄酒種植戶擔任顧問他也可以當葡萄酒采購員、酒窖經理,或者成為下一代葡萄栽培師的老師。
    • 發表于 2020-08-02 13:39
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    • 分類:科學教育

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