如何成為營養師助理(Become a Dietitian Assistant)？
營養師助理是與食品有關的保健工作者，與監督營養師一起為病人、學生或居民提供膳食、零食甚至營養指導。這些工作人員主要受雇于醫院、療養院、學校、大學和監獄。根據組織規模的不同，營養師助理要么直接監督廚師和初級...
營養師助理是與食品有關的保健工作者，與監督營養師一起為病人、學生或居民提供膳食、零食甚至營養指導。這些工作人員主要受雇于醫院、療養院、學校、大學和監獄。根據組織規模的不同，營養師助理要么直接監督廚師和初級食品服務人員，要么協助他們工作，以確保烹調的飯菜符合監督營養師制定的菜單、預算和營養要求，一度只需要高中文憑和一些在職培訓成為一名營養師助理。然而，隨著許多醫療保健職業的日益專業化，進入這一職業的最低學歷已提高到營養、食品服務的副學士學位，營養學或相關領域。一些營養師助理幫助患者制定飲食計劃，以滿足他們的特定需求。如上所述，在美國，進入該領域并成為營養師助理，至少需要有營養學或營養學的副學士學位。美國營養學協會最近制定了這一最低教育準備。盡管有這些要求，略多于三分之一的在職營養師助理沒有完成高中文憑，大約相同比例的人只有高中文憑。其余的營養師助理已經超出了美國飲食協會的最低要求，成為一名營養師助理，并獲得了學士學位該專業協會可以為未來的學生提供一份認可的副學士和學士學位課程清單研究水果和蔬菜對健康的好處可以幫助有興趣成為營養師助理的人。美國飲食協會為希望成為營養師助理的個人制定了另一個職業目標。雖然大多數雇主還沒有要求，但專業協會正在大力游說為了順利完成由營養注冊委員會（CDR）為希望成為營養師助理的個人而設立和進行的筆試。在美國統一采用這一考試將使這一職業更加專業化。然而，這一積極步驟，由于職業需要更多的教育準備，營養師助理對更高工資的要求可能會被抵消。營養師助理通常具有食品服務行業的實際經驗。美國營養學協會對希望成為營養師助理的個人的最終要求是完成年度繼續教育（CE）單元，以保持在專業組織中的活躍注冊。已完成該領域學士學位并成功完成筆試的現任營養師助理稱為“營養師助理，這些人是營養師助理職業生涯的職業認證目標的例子。營養師助理可以就應該食用多少水果和蔬菜提出建議。營養師助理可以為客戶準備飯菜
- 發表于 2020-08-08 19:18
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- 分類：科學教育
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