雖然缺鐵的癥狀各不相同,但缺鐵性貧血是最廣為人知的,也可能是最嚴重的癥狀之一。當骨髓中沒有足夠的鐵時,它就不能產生維持健康紅細胞所必需的血紅蛋白,從而導致缺鐵性貧血,與健康人相比,骨髓產生的紅細胞越來越少,最終,這可...
雖然缺鐵的癥狀各不相同,但缺鐵性貧血是最廣為人知的,也可能是最嚴重的癥狀之一。當骨髓中沒有足夠的鐵時,它就不能產生維持健康紅細胞所必需的血紅蛋白,從而導致缺鐵性貧血,與健康人相比,骨髓產生的紅細胞越來越少,最終,這可能導致器官供氧減少,從而導致器官衰竭,在某些情況下,死亡。

鐵礦物質補充劑可用于緩解缺鐵癥狀。常見除了缺鐵性貧血外,缺鐵的其他一些癥狀還有疲勞、頭暈、肌肉無力、易怒、面色蒼白和異食癖——一種飲食失調患者渴望吃粘土或白堊等非食物,除了這些癥狀外,貧血還可能導致脫發、氣短、暈厥、便秘、心悸、耳鳴、視覺幻覺、麻木或燒灼感,很少出現睡眠呼吸暫停

體內缺鐵會導致缺鐵性貧血缺鐵的原因和治療方法可能是由于失血過多,不吃足夠的含鐵食物,或是飲食或醫學問題干擾了人體對礦物質的吸收,由于經期失血過多,女性患此病的幾率是男性的10倍。貧血是缺鐵的最后階段,但甚至在貧血發生之前,就可能出現問題癥狀。任何低鐵癥狀都應引起重視,因為缺鐵性貧血可能危及生命,但早期治療是可以預防的。

貧血可能導致便秘和暈厥鐵缺乏的癥狀可以通過適當的飲食或補充鐵來預防,除非是由于吸收不良引起的,還有豆腐。有健康問題或計劃改變飲食習慣的人應該和健康專家討論這個問題。

豆類是鐵的良好來源鐵的作用對人類和許多其他生命形式都是必不可少的營養素。對人類來說,它有助于調節細胞呼吸,它是人體內許多不同類型細胞工作的主要能量來源,也是紅血球的主要組成部分,紅血球為身體各部位提供氧氣,并將二氧化碳送回肺部呼氣。鐵也有助于在肌肉細胞內儲存氧氣豆腐是鐵的重要來源。