什么是胰腺彈性蛋白酶(Pancreatic Elastase)？

胰腺彈性蛋白酶是一種幾乎完全由胰腺產生的蛋白質。它被分泌到十二指腸，幫助降解食物殘渣。缺乏這種蛋白質會導致許多生理問題。臨床上對糞便樣本進行胰腺彈性蛋白酶-1的檢測，以診斷胰腺的能力問題分泌消化酶。胰腺的...

胰腺彈性蛋白酶是一種幾乎完全由胰腺產生的蛋白質。它被分泌到十二指腸，幫助降解食物殘渣。缺乏這種蛋白質會導致許多生理問題。臨床上對糞便樣本進行胰腺彈性蛋白酶-1的檢測，以診斷胰腺的能力問題分泌消化酶。

胰腺的問題可以通過超聲波檢測出來蛋白酶家族的一個成員，能降解其它蛋白質，促進消化過程。它們能分解彈性蛋白，一種將器官連接在一起的結締組織。此外，它們還能分解許多其他蛋白質。彈性蛋白酶是一種內蛋白酶，意思是它在被降解的蛋白質中裂解。這些酶也是絲氨酸蛋白酶，一種特殊類型的蛋白酶，其活性部位含有絲氨酸氨基酸。

胰腺彈性蛋白酶是一種由胰腺產生的幫助分解的蛋白質食物殘留。一種最初被稱為胰腺彈性蛋白酶的酶后來被證明是一種不同類型的彈性蛋白酶，并不是胰腺特有的。這個術語在臨床上仍然保留著，但胰腺彈性蛋白酶-1在技術上是指糜蛋白酶樣彈性蛋白酶家族的3B成員這種酶在臨床文獻中常被稱為糞便彈性蛋白酶-1。

如果胰腺功能不正常，可能會導致腹脹和大便積水胰腺在哺乳動物生理學中具有雙重功能。它對消化很重要，并向小腸的消化環境中分泌酶。同時分泌負責葡萄糖攝取的激素。胰腺功能不正常會導致營養不良，因為食物分解不當，營養成分流失，這是脂溶性維生素（如維生素D）的一個特殊問題。

胰腺產生胰腺彈性蛋白酶，一種有助于消化的蛋白質。胰腺功能不正常會引起許多癥狀，包括食道反流癥狀、稀便和水樣便便、低濃度鹽酸，還有腹脹。老年人，有糖尿病，或者切除膽囊有可能出現胰臟消化酶分泌問題。有復雜的胃腸病學測試可以用來測試胰酶分泌。胰臟彈性蛋白酶測試是一種更簡單的替代方法，可以通過測試站在房間里的大便來進行溫度持續五天

彈性蛋白酶是絲氨酸蛋白酶家族的一員，這種酶在糞便中的濃度遠大于十二指腸液中的濃度，表明這種酶能在惡劣的消化和排出體外的條件下存活下來。這種形式的彈性蛋白酶的水平與更復雜的金標準測量值非常相關。測試也不受患者服用的彈性蛋白酶補充劑的影響，因為這些補充劑利用豬肉胰臟彈性蛋白酶與人體酶的測試結果不起反應。

食道出現反流癥狀可能是胰腺功能不正常的跡象。