什么是乙醇(Ethanol Still)？

乙醇蒸餾器是一種將乙醇從水和其他物質中分離出來的裝置。這是通過一個叫做蒸餾的過程來完成的。蒸餾會將混合物加熱到特定的溫度。此時，混合物中的一種物質會沸騰并變成氣體，或者兩種物質都會變成氣體簡單的蒸餾器，把氣...

乙醇蒸餾器是一種將乙醇從水和其他物質中分離出來的裝置。這是通過一個叫做蒸餾的過程來完成的。蒸餾會將混合物加熱到特定的溫度。此時，混合物中的一種物質會沸騰并變成氣體，或者兩種物質都會變成氣體簡單的蒸餾器，把氣體從混合物中抽出并冷卻。如果兩種物質都在氣體中，沸點最高的物質通常首先冷卻并分離，而另一種物質則繼續通過蒸餾器。混合物可能需要多次蒸餾才能獲得高純度。

乙醇。乙醇是一種酒精。乙醇的每個分子都有兩個碳原子，六個氫原子和一個氧原子。乙醇的沸點比水低，這意味著它在較低的溫度下變成氣體。它主要由酵母通過一種叫做發酵的過程產生。它有很多用途，乙醇是啤酒和其他含酒精飲料的基本成分，當用作燃料時，酒精既可以是純酒精，也可以與其他化學物質混合使用。這些燃料形式包括傳統的北美汽油一小部分乙醇、E85燃料（約85%乙醇）和可用于專用車輛的純乙醇。當人類消費時，乙醇幾乎總是與其他物質混合。它是啤酒、葡萄酒、烈性酒中的主要酒精，和其他含酒精飲料。乙醇在最初生產時往往不是理想的形式，這是因為乙醇是通過發酵產生的發酵過程產生了酒精、水和其他物質的混合物。這種混合物中乙醇的含量很低。為了得到更高的含量，這種混合物要經過各種不同的過程。產生最高比例乙醇的過程稱為蒸餾。乙醇蒸餾是用乙醇蒸餾器進行的。專門用于乙醇的蒸餾器被加熱和冷卻，使乙醇從與之混合的水和其他物質中分離出來許多不同類型的乙醇蒸餾器，但是它們都是按照相同的基本原理來煮沸和冷卻混合物的。最簡單的現代乙醇仍然是一個鍋式蒸餾器。鍋會在一個大罐中加熱一批含酒精的液體。從加熱的液體中釋放出來的蒸汽含有比混合物更高比例的酒精，因為酒精的沸點更高點。這些蒸汽沿著一個叫做柱的大管子向上流動。當蒸汽在柱中冷卻時，水就會從蒸汽中液化并流回罐中。剩下的蒸汽中含有更高比例的酒精，然后被冷卻并收集在另一個容器中。另一種乙醇仍然是使用分餾的。在分餾中，塔包含板或填料。當含酒精的蒸汽通過塔上升時，當它與冷卻器板和包裝材料接觸時，它會不斷地冷凝。來自下面的蒸汽會使塔上的液體再次變成氣體，但氣體中的酒精含量比以前高。一旦氣體從塔中流出，它就含有很高比例的酒精。仍然是建筑工人它可以非常聰明，并且可以使用其他類型的蒸餾器和混合系統來獲得更高濃度的酒精。真空蒸餾器，蒸汽蒸餾器，甚至蒸發器都被用來提取酒精有些蒸餾器是用來在酒精混合物中保留香精的。有時，這些蒸餾器用來提高蒸餾速度，分離出更危險的化學物質，或者僅僅是因為靜物制造者想要嘗試一個更有趣的設計。

酒精飲料含有乙醇，有時也被稱為谷物酒精。