乙醇。雖然北美大多數人都知道玉米是國內乙醇工業使用的主要作物,但玉米并非乙醇的唯一來源。幾乎所有作物,但特別是淀粉含量高的,可以用來做乙醇。事實上,在氣候較溫和的地區,如巴西,乙醇工業主要使用甘蔗。實際上,這是一個比玉米更好的選擇,因為它的淀粉重量更多,因此,更多的能源。
生物柴油可能成為傳統柴油的替代品。在21世紀初,隨著人們尋求安全的汽油添加劑,特別是在轉向使用MTBE添加劑的情況下,生物柴油行業獲得了前所未有的增長,這被認為是對環境有害的。低玉米價格和高油價為該行業創造了一個完美的組合,中西部各地正在以創紀錄的速度建設工廠——在一些中西部州,幾乎每兩到三周就有一個工廠。在那時候,乙醇工業似乎是一個非常有吸引力的投資項目對可再生燃料的需求,包括生物柴油,而不是乙醇,肯定會繼續增長。
在美國中西部各地都建立了乙醇工廠。然而,與大多數商業企業一樣,乙醇行業也不能免受某些價格壓力的影響事實上,在北美,如此多的玉米被消費,導致玉米價格上漲,從而降低了乙醇的利潤。此外,隨著原油從歷史高位回落,人們考慮替代品的動力也降低了。換句話說,與此同時,這種產品的制造成本越來越高,它也失去了它的價值和在市場上的吸引力。在這十年的后半段,市場環境已經影響到了全世界的整個行業。石油是在全球市場上交易的。雖然玉米價格通常會根據特定地區的情況而變化,但它們都會隨之變化隨著時間的推移,這種上升或下降的趨勢都是一樣的。這是因為谷物也越來越成為一種全球性的商品。乙醇工業中最適合生存的部分很可能會經歷如此危險的時期,玉米乙醇的前景并不樂觀。目前美國保護玉米乙醇產業的唯一措施是對巴西糖基乙醇征收高關稅。為了幫助這一點,研究人員正在研究其他淀粉含量更高的作物,如柳枝稷,它可能有一天會在許多生產設施中取代玉米乙醇,但這一過程,包括研發和設備改造,都需要時間。
乙醇可以用甘蔗制成。
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