棕櫚油是一種用于多種環境的產品。這種產品可以用于家庭烹飪,也可以作為許多包裝食品的配料,該產品也一直是努力利用天然石油產品的一種手段,以生產混合生物燃料,有助于減少世界對汽油等石油產品的依賴。雖然一些國家健康...
棕櫚油是一種用于多種環境的產品。這種產品可以用于家庭烹飪,也可以作為許多包裝食品的配料,該產品也一直是努力利用天然石油產品的一種手段,以生產混合生物燃料,有助于減少世界對汽油等石油產品的依賴。雖然一些國家健康協會宣布棕櫚油不健康,但棕櫚油的多種用途在許多國家仍然很普遍在世界各地。

薯片通常用棕櫚油烹調。棕櫚油最基本的用途之一就是制作油炸食品。在家里和世界各地的許多餐館里,這種油用于油炸肉類和各種蔬菜。這種使用棕櫚油的支持者注意到,這種產品有助于使炸雞、秋葵和其他搗碎和油炸食品呈現出令人愉快的金棕色外觀。在許多國家,使用棕櫚油烹飪也很普遍,因為棕櫚油的額外用途棕櫚油為食物提供風味。

棕櫚油因其金棕色而備受贊譽。棕櫚油的用途還延伸到了超市和其他零售企業銷售的包裝食品的制備中。像薯片這樣的休閑食品通常與預包裝油一起使用乳酪和餅干產品。許多冷凍主菜包括使用棕櫚油作為配料之一。甚至可以購買冷凍甜點,如冰淇淋、包裝蛋糕,甚至布丁產品,其中包括油作為主要成分之一。

棕櫚油通常用于油炸食品食品并不是棕櫚油的唯一用途。開發可行的化石燃料替代品的努力使得人們越來越關注制造生物燃料的能力,其中包括棕櫚油作為可行配方的一部分,這將意味著將石油與玉米油和其他材料結合起來,創造出環保的燃料產品,生產出一種終端產品,減緩一兩代人無法更新的化石燃料的消耗。雖然這些替代燃料的生產成本歷史上很高,相對較低的棕櫚油成本被認為是降低與制造燃料替代品相關費用的一種方法,并有助于提高生物燃料產品的大規模生產,隨著時間的推移,棕櫚油的使用很有可能擴展到其他領域。

科學家們正致力于通過將棕櫚油和玉米油相結合來開發環保型燃料產品。