青蛙唾液有什么不同的用途(Different Uses of Frog Saliva)？

青蛙是兩棲動物，從蝌蚪開始在水里生活，成年后又發展到水陸兼備，雖然一些動物學家強調青蛙和蟾蜍實際上沒有分類學上的區別，但青蛙通常是通過顏色鮮艷來區別于它們的近親蟾蜍，青蛙和蟾蜍的皮膚濕潤而光滑，它們通過這些牙齒吸...

青蛙是兩棲動物，從蝌蚪開始在水里生活，成年后又發展到水陸兼備，雖然一些動物學家強調青蛙和蟾蜍實際上沒有分類學上的區別，但青蛙通常是通過顏色鮮艷來區別于它們的近親蟾蜍，青蛙和蟾蜍的皮膚濕潤而光滑，它們通過這些牙齒吸收氧氣。青蛙和蟾蜍的牙齒很小，只為抓住獵物，直到食物被整個吞下為止，而這兩種動物的唾液腺都完全缺乏。因此，關于不存在的青蛙唾液的不同用途的疑問是沒有意義的然而，還有許多其他物質，在戰爭和烹飪中有著不尋常的用途。有些婦女拿著一本書，根據具體的生物，青蛙和蟾蜍的毒素有時會被誤認為是有毒的青蛙唾液。少數青蛙和蟾蜍利用極端的顏色和從它們的皮膚中排出各種毒素，以警告潛在的捕食者。不幸的動物如果無意中吞下有毒的青蛙或蟾蜍，就會患上絕癥，甚至死亡。哥倫比亞箭毒蛙的皮膚所產生的毒液為土著人所熟知。箭頭或武器飛鏢的尖端都會被摩擦為了增加武器的殺傷力，青蛙的唾液也被錯誤地認為是青蛙用來電擊和捕捉昆蟲作為食物的一種手段。這個錯誤是由于完全不同的物種和不同的狩獵技術混合而成的。青蛙確實會捕殺昆蟲，但是只有通過它們長長的舌頭。當青蛙快速伸展時，它們卷曲的舌頭就會展開，在粘乎乎乎的表面上捕捉昆蟲。某些蜥蜴和其他動物（青蛙除外）會用準確有力的唾液擊倒獵物來捕獵當要求食譜時，青蛙唾液（或稱Sheap Kap）通常被認為是某些異國風味的中國甜點的一種成分，并經常被"翻譯"為青蛙唾液湯，這實際上是一種誤認，雖然挑食者或是神經過敏的人可能不會因為配方成分的真正來源而得到緩解：青蛙輸卵管。為了避免灼熱，青蛙輸卵管再煮4個小時，然后將青蛙輸卵管與銀杏仁、糖和其他香料混合，呈現最后的奶油甜點。最后，如果說青蛙口水湯對許多西方食客來說太異國情調了，燕窩湯總是可以替代的。正宗的燕窩湯-在亞洲制造和消費-實際上包括洞穴雨燕唾液構建的洞穴雨燕的巢，非常昂貴。您當地的中餐館提供的西式燕窩湯只是名稱相似。