土豆
皮肉發青不當作熟的土豆中,以及抽芽的土豆中,尤其是抽芽部門和發青部門龍葵素含量很是高,若是年夜量食用這類的馬鈴薯會引起中毒。
龍葵素具有侵蝕性,對中樞神經有麻木感化,所以年夜量食用會造當作惡心,吐逆,腹痛腹瀉等。可是碰到酸醋輕易分化。所以中毒后可以年夜量服用濃茶或者1:5000的高錳酸鉀溶液用以催吐,也可以喝些食醋稀釋水來解毒。當然嚴主要頓時送病院。
年夜量土豆和噴鼻蕉一路吃內含的當作分會發生反映造當作內排泄掉調,臉上長斑,所以最好相隔十五分鐘再食用。
土豆和柿子不宜一路吃,吃了土豆胃里會含有較多鹽酸,而柿子中含有鞣質,在含有年夜量鹽酸情況中會發生反映沉淀,如許就難消化和排出。
土豆和櫻桃不宜一路吃,吃了土豆胃里會含有較多鹽酸,櫻桃同樣在鹽酸情況下會發生沉淀,難以消化。一般來說不是決心同食問題不是太嚴重,相隔一會再吃就好。
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