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什么是仙人掌墊(Cactus Pad)？
仙人掌是仙人掌的莖，仙人掌是仙人掌的一種，仙人掌是可食用的，但仙人掌的果實可以吃，仙人掌（Opantia ficus indica）是專門為仙人掌墊而種植的。仙人掌墊在墨西哥烹飪中的使用是傳奇性的，并且由于其有趣的味道和質地，已經遷移到其他類型的烹飪中。仙人掌仙人掌是多刺梨仙人掌的可食用莖。仙人掌墊是一種蔬菜，有辛辣或...
回答于 2020-07-14 00:37
什么是芝士神童(Cheez Whiz&Reg;)？
Cheez Whiz?是午夜小吃界的標志，其實它的創造者卡夫食品公司（Kraft Foods）將其視為"加工奶酪醬"。卡夫食品公司在1952年推出了該產品，盡管它的前身是一種叫Velveeta?的加厚加工奶酪食品，自20世紀20年代以來，Velveeta?就已經出現在商店貨架上。雖然Velveeta?在要求可熔化奶酪的配方中效果良好，但在室溫下仍然相當穩定...
回答于 2020-07-14 00:36
什么是奶酪面包(Cheese Bread)？
奶酪面包是指任何含有奶酪或上面有奶酪的面包。從最簡單的定義來看，大多數披薩都屬于奶酪面包的范疇，因為上面有奶酪，有的甚至面團中含有奶酪。傳統上，奶酪面包實際上是包有奶酪的面包，這可以給任何面包帶來一股香味。磨碎的帕爾馬干酪經常被用來做奶酪面包。奶酪面包的食譜有很多種，其中一些是嚴格意義上的意大利式的...
回答于 2020-07-14 00:35
什么是Ontbijtkoek(Ontbijtkoek)？
Ontbijtkoek在荷蘭語中的字面意思是"早餐蛋糕"。它是一種香料蛋糕或姜餅，類似于咖啡蛋糕，用很少的脂肪制成。這種蛋糕通常在荷蘭、佛蘭德斯和印度尼西亞食用。丁香通常用于荷蘭人通常會在早餐蛋糕上涂上黃油，也可以和奶酪或果醬一起吃。當它作為零食吃時，茶或咖啡通常也會提供，有時也被視為甜點。棕櫚糖被用來制作印度...
回答于 2020-07-14 00:34
杏仁做什么菜(Some Dishes Made with Almonds)？
杏仁為美味佳肴和甜點增加松脆和營養。它們是維生素E和蛋白質的良好來源。杏仁在土耳其和印度的菜肴中占有重要地位，也被用于美國的烘焙和烹飪。用杏仁做成的美味菜肴有很多種，包括主菜和甜食款待。帶殼和全杏仁。杏仁可以以多種方式與主菜相得益彰。豬排可以用面包塊、杏仁、藥草和其他成分的混合物填充豬排。杏仁粉，餅...
回答于 2020-07-14 00:33
什么是奶油巧克力(Creme Brulee)？
優雅的甜點奶油布丁有一層厚厚的奶油和雞蛋，上面有一層精致的焦糖，"這是指將撒好的糖加熱到焦糖使其變成美味的褐色的過程。傳統的烹調這種蛋奶餅的方法已經演變出許多不同的風味，但最簡單的往往是最好的。廚師兼手電筒用來使奶油布利的糖變黑而不使其炭化。制作奶油醬的基本方法不需要花哨的步驟或專門的設備。在平底鍋...
回答于 2020-07-14 00:32
什么是沙拉吧(Salad Bar)？
沙拉吧是顧客可以自己做沙拉的地方。自助餐臺或工作臺可以在許多餐館和超市找到。其中一些提供自助餐，而另一些則提供基本的食物。通常，顧客會拿著一個盤子或一個隨身攜帶的容器在桌子或臺面上徘徊，把葉狀沙拉和它的伴餐堆得很高。在某些情況下，沙拉吧只提供最普通的沙拉項目冰山生菜、磨碎的奶酪、西紅柿、黃瓜、蘑菇和...
回答于 2020-07-14 00:31
奎爾奎納是什么(Quillquina)？
Quillquina是原產于玻利維亞的一種食用植物，具有藥用和烹飪雙重用途，但在北美并不常見。它的學名是Porophyllum ruderale，屬于雛菊科。它與Gregg's poreleaf和侏儒孔葉以及食用植物pipicha屬同一個屬，或者Porophyllum tagetoides奎爾奎那也可以用來做沙拉，就像芝麻菜和其他苦綠色蔬菜一樣。奎爾奎那還有很多其他的名字...
回答于 2020-07-14 00:30
什么是潘德博諾(Pandebono)？
Pandebono是一種南美面包卷或百吉餅，用兩種不同的面粉和奶酪制作而成。它們通常在出爐后幾分鐘內食用，但也可以重新加熱，通常在早餐或午餐時與咖啡或熱巧克力一起享用它的名字，以及這些紙卷最初制作和供應的地方。潘德博諾可以非常快速和容易地制作，它通常可以從南美面包店或美國的某些特色面包店買到。潘德博諾可以非...
回答于 2020-07-14 00:29
什么是半乳糖(Galactose)？
半乳糖有時也被稱為腦糖，它是一種糖，被認為能在極少量的產品中提供大量能量。由于其營養成分的增強，許多人將其歸類為營養性甜味劑。其中一種備受關注的產品是半乳糖，它被認為是這種物質的聚合物。甜菜是含有半乳糖的食物的最好例子。半乳糖是通過提取半纖維素中的天然物質并對其進行加工而產生的采用水解法，保質期長，...
回答于 2020-07-14 00:28