包粽子之前先把粽葉泡一下,干粽葉泡8-10個小時,濕粽葉泡1個小時,這樣包粽子的時候葉子不容易破。
然后我們準備一下糯米,蜜棗,和花生,我包的是甜粽子,糯米不需要泡水,淘洗干凈就可以了。
開始包粽子了,將兩片粽葉重疊放好,然后對折彎曲成一個小漏斗,將糯米和蜜棗花生放進去。
一個粽子一般我是放一個蜜棗,2-3粒花生,一只手拿著粽子,一只手將葉子對折封口,最后用繩子固定起來就可以了。
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