羊肉冬瓜湯
一般貼秋膘是在剛入秋沒多久的時候里,阿誰時候段人體內的濕氣長短常重的,所以說這個時辰也是人們排濕氣的一個好季候,那么羊肉冬瓜湯就長短常適合了,既可以或許達到貼秋膘的結果,還能排濕氣。羊肉切片煮熟,冬瓜切片放進去一同煮,加上胡椒粉食鹽調味,最后加點噴鼻菜出鍋。
牛肉山藥
貼秋膘的肉類當屬牛羊肉,牛肉和山藥搭配,也是貼秋膘很是好的一道菜。牛肉切塊腌制一下入味,放清水里煮燉直到牛肉變得軟爛,插手山藥塊一同煮,最后調味就可以了。
雞塊板栗
這也是貼秋膘必不成少的一道菜,雞肉切當作塊用開水焯,板栗去殼對半切,雞塊在油鍋里翻炒后加上一勺子黃豆醬,加上水燉半熟的時辰加上板栗一同燉直到燉熟。
貼秋膘不要一概而論,有些人并不適合貼秋膘,所以說必然要按照本身的體質,選擇貼秋膘的食物,而且盡可能搭配上蔬菜與一些攝生茶或者攝生粥才可以。
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