去陽澄湖吃年夜閘蟹最好去巴城鎮吃,因為巴城人是第一個吃螃蟹的人,他們會吃,也會養螃蟹,這里的陽澄湖年夜閘蟹也最正宗,最肥美。
來到巴城鎮,你會看到年夜巨細小良多個年夜閘蟹商家,想要吃到最正宗的陽澄湖年夜閘蟹,可在巴城鎮里逛一圈,看哪家的生意火,就去哪一家,生意火的必然是味道好的,否則怎么能吸引到人呢!
去陽澄湖吃年夜閘蟹最好是入秋今后再去,秋天是螃蟹的季候,這時辰的年夜閘蟹肉質肥美,蟹黃多,是螃蟹最好吃的時辰。
年夜閘蟹有良多種服法,小我建議清蒸,清蒸的年夜閘蟹原汁原味,味道比力鮮美,肉質不老,很是可口。
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