蓮子可以說是被公共所熟知的,用來煮粥的也是用來做食療的材料之一 ,可是百合可能并不像蓮子那么被世人所知 ,那么蓮子百合和瘦肉在一路做湯都有哪些食療攝生保健功能?又若何來建造呢?
起首呢,就是要籌辦蓮子百合瘦肉湯的材料以及調料,蓮子只要籌辦50克,鮮百合籌辦100克,瘦豬肉籌辦250克,生姜和蔥是要適量 ,作為調料的料酒,鹽和味精也要適量放入。
蓮子去心洗凈瀝干備用,鮮百合洗清潔掰開也是瀝干水分備用 。
將籌辦好的瘦肉洗清潔,瀝干水分之后切當作塊狀 。
將蓮子,生姜,百合,瘦豬肉一并放入瓦罐傍邊,插手適量的清水在放入料酒,大火燒沸之后轉小火慢燉兩個小時 ,最后放入味精鹽,撒入蔥花就可以了 。
蓮子具有澀精益腎、養心安神的功能,對于女性崩漏帶下以及胃虛不思飲食有很好的結果,而百合則可以滋陰潤燥,養心益氣,安神清熱,這兩種食材一路利用可以使得蓮子百合瘦肉湯的滋陰結果十分的顯著 。
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