干嚼黑枸杞可以補腎
杞多糖是一種卵白多糖,若用水煮加熱提取,會使其變性而導致藥效降低。是以,從食用方式上來說,直接嚼吃枸杞子對營養當作分的接收會加倍充實,更有利于闡揚其保健結果。干吃黑枸杞要削減用量,以免因為過度滋補,造當作身體不適。一般來說,健康當作人食用黑枸杞,用量在5-6g擺布,也可以按照小我體質增減用量。
黑枸杞磨碎接收更好,利于補腎
打豆乳的時辰放一些。良多人都拿枸杞泡水喝,僅僅是簡單浸泡一下,枸杞中的維生素、胡蘿卜素等很難完全被接收。可選擇在用豆乳機打豆乳的時辰,放上一小把枸杞,這樣就能充實操縱枸杞所含的各類營養物質和微量元素了。
像通俗食物一樣做菜吃可以補腎
吃黑枸杞比力好的方式就是像通俗食物一樣入粥飯、羹湯、菜肴里邊,不僅滋補,并且不會上火。下面為大師介紹兩種做法。
黑枸杞肉蓯蓉壯陽湯
原料:黑枸杞,牛鞭,肉蓯蓉,母雞,生姜。
做法
1.牛鞭汆水后改刀,黑枸杞、肉蓯蓉洗凈,母雞斬塊汆水,姜切片待用;
2.將凈鍋上火,放入牛骨湯、牛鞭、姜片、肉蓯蓉、黑枸杞、母雞;
3.大火燒開轉小火,燉45分鐘調味即當作。
黑枸杞羊腎韭菜粥
原料:羊腎1對,羊肉100克,韭菜150克,枸杞子30克,粳米100克。
做法
1.將羊腎對半切開,切當作丁狀,羊肉、韭菜洗凈切碎;
2.先將羊腎、羊肉、枸杞子、粳米放鍋內;
3.加水適量,文火煮粥,待快煮時放入韭菜;
4.最后插手黑枸杞,再煮二三沸。
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