最簡單的方法,只要有一點指甲的人都可以直接徒手剝開,前提是要先將手洗干凈。
將蓮子洗干凈,放入開水中加入適量的堿煮上片刻,然后將撈出,放置一會兒就可以直接把蓮子皮搓開了。
用刀在蓮子表面劃一道口子,然后用力一擠就能將蓮子肉擠出來啦。
利用一些輔助工具去皮,如鑷子,小鉗子等等。
采用機器去皮。現在已經有很多可以自動剝蓮子皮的機器了,如果蓮子數量過多或者是需要長期使用可以選擇購買機器使用。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!