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    什么是營養學(Dietetics)?

    營養學是研究營養與健康之間關系的學科。營養師擅長將他們的知識應用于各種問題,從為患有特殊疾病的人提供處方飲食,到旨在通過改變飲食來改善整個社區的健康的建議醫學領域有許多應用,包括臨床治療、研究和社區推廣。...
    營養學是研究營養與健康之間關系的學科。營養師擅長將他們的知識應用于各種問題,從為患有特殊疾病的人提供處方飲食,到旨在通過改變飲食來改善整個社區的健康的建議醫學領域有許多應用,包括臨床治療、研究和社區推廣。營養師可以幫助運動員確定他們的特殊營養需求從事營養學的個人通常至少擁有學士學位,并有許多完整的執照要求,以便他們能夠成為注冊營養師。在許多國家,"注冊營養師"一詞受法律保護,營養師也可以用"營養師"這個詞,盡管有些人可能沒有營養學背景就成為營養師營養師可能會為貪食癥患者設計腸內營養處方。人們吃什么會對他們的總體健康水平產生深遠影響營養師研究生命各個階段、各種環境下的營養需求,以便他們能夠了解特定患者的獨特營養需求,以及特定社區的營養趨勢。90歲女性的飲食需求與25歲男性運動員大不相同,營養師可以確定這些需求是什么,最好的營養來源是什么。營養師幫助人們制定適合他們特定飲食需求的飲食計劃一些營養師在醫院和其他臨床環境中工作,與特定的病人一起工作。他們可以制定膳食計劃來幫助管理和預防疾病,他們也可以為不能正常飲食的患者提供腸內營養。在臨床環境中,營養師與醫生和醫療團隊的其他成員合作,以確保他們的患者得到最佳和最適當的治療。營養師可以為不能進食的患者提供腸內營養通常情況下,營養學也被應用于諸如大學和療養院這樣的住宅設施中,以確保居民獲得所需的營養,而在學校和食堂等設施中,為了提供均衡的營養,健康飲食,促進顧客健康營養師也是與營養相關的公共宣傳項目的重要組成部分,利用他們的技能解釋人們如何能夠吃得更健康的飲食和保持健康。研究營養師在實驗室和類似的環境中工作,研究營養、健康和與此相關的新出現的問題研究營養師可以在實驗室工作。營養學的職業可能非常有趣。有興趣從事這方面工作的候選人field應該對科學、醫學和食品感興趣,這有助于培養良好的人際交往能力和良好的溝通能力。營養學研究食物的營養價值,包括水果和蔬菜。營養與健康關系的研究稱為營養學。
    • 發表于 2020-08-05 19:35
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    • 分類:科學教育

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