牛奶加工的步驟是什么(Steps in Milk Processing)？
在大多數情況下，牛奶加工是從乳品廠開始的。乳品場是一種專門飼養和照料牛以便用來擠奶的農場。牛奶收集后，經過澄清和分離，然后用維生素強化。一旦強化，牛奶必須經過巴氏殺菌和均質化，殺滅細菌和減少脂肪含量的過程。一旦...
在大多數情況下，牛奶加工是從乳品廠開始的。乳品場是一種專門飼養和照料牛以便用來擠奶的農場。牛奶收集后，經過澄清和分離，然后用維生素強化。一旦強化，牛奶必須經過巴氏殺菌和均質化，殺滅細菌和減少脂肪含量的過程。一旦這些程序完成，牛奶就可以包裝和出售。
在大多數奶牛場，奶牛每天都要擠奶兩次在大多數奶牛場，奶牛每天擠奶兩次。擠奶是用真空設備把牛奶轉移到冷藏的儲奶罐里。這些牛奶隨后被冷藏卡車收集起來，然后把牛奶轉移到加工廠。在運輸之前，司機要檢查冷藏罐里的牛奶是否適合使用，這是一個過程通常是通過測試溫度和味道來完成的。當卡車到達加工廠時，牛奶從卡車被泵入罐中，這些罐將為分離和澄清過程準備好牛奶
乳制品加工廠也生產黃油和奶酪等牛奶副產品。澄清是牛奶加工過程中的一個步驟，確保牛奶中沒有細菌和碎片。牛奶被放入不斷旋轉的大桶中。旋轉使牛奶與碎片和漂浮的細菌分離。澄清完成后，再次旋轉牛奶以分離較重和較輕的牛奶。較重的牛奶可用于制作黃油、奶油或酪乳，而清淡的牛奶是為大多數的餐桌奶而保留的。乳制品和雞蛋。下一個牛奶加工的步驟通常是用維生素來強化。大多數情況下，維生素A和維生素D都是以仔細測量的量注入牛奶中的。一旦維生素進入牛奶中，它可以進行巴氏殺菌。巴氏殺菌是一個附加步驟，有助于殺死牛奶中殘留的細菌。巴氏殺菌通常是通過加熱牛奶通過鋼管來完成的。牛奶是為了減少牛奶中殘留的脂肪顆粒，需要在牛奶罐中進行冷凍處理如果沒有均質化，脂肪顆粒最終會從牛奶中分離并浮到頂部。
雜貨店出售的大多數牛奶都是經過巴氏殺菌處理的牛奶加工的最后一步是將牛奶放入零售容器中。一些容器可能是紙盒，而另一些則是塑料罐。大多數國家要求牛奶容器上蓋上標明其保質期的日期。一旦容器準備好裝運，它們就會被送到配送倉庫牛奶在送到雜貨店之前都要冷藏起來。擠奶設備在牛奶被送到加工廠之前，會將牛奶轉移到冷的、無菌的儲存罐中牛奶加工從奶牛場開始。
在大多數奶牛場，奶牛每天都要擠奶兩次在大多數奶牛場，奶牛每天擠奶兩次。擠奶是用真空設備把牛奶轉移到冷藏的儲奶罐里。這些牛奶隨后被冷藏卡車收集起來，然后把牛奶轉移到加工廠。在運輸之前，司機要檢查冷藏罐里的牛奶是否適合使用，這是一個過程通常是通過測試溫度和味道來完成的。當卡車到達加工廠時，牛奶從卡車被泵入罐中，這些罐將為分離和澄清過程準備好牛奶乳制品加工廠也生產黃油和奶酪等牛奶副產品。澄清是牛奶加工過程中的一個步驟，確保牛奶中沒有細菌和碎片。牛奶被放入不斷旋轉的大桶中。旋轉使牛奶與碎片和漂浮的細菌分離。澄清完成后，再次旋轉牛奶以分離較重和較輕的牛奶。較重的牛奶可用于制作黃油、奶油或酪乳，而清淡的牛奶是為大多數的餐桌奶而保留的。乳制品和雞蛋。下一個牛奶加工的步驟通常是用維生素來強化。大多數情況下，維生素A和維生素D都是以仔細測量的量注入牛奶中的。一旦維生素進入牛奶中，它可以進行巴氏殺菌。巴氏殺菌是一個附加步驟，有助于殺死牛奶中殘留的細菌。巴氏殺菌通常是通過加熱牛奶通過鋼管來完成的。牛奶是為了減少牛奶中殘留的脂肪顆粒，需要在牛奶罐中進行冷凍處理如果沒有均質化，脂肪顆粒最終會從牛奶中分離并浮到頂部。雜貨店出售的大多數牛奶都是經過巴氏殺菌處理的牛奶加工的最后一步是將牛奶放入零售容器中。一些容器可能是紙盒，而另一些則是塑料罐。大多數國家要求牛奶容器上蓋上標明其保質期的日期。一旦容器準備好裝運，它們就會被送到配送倉庫牛奶在送到雜貨店之前都要冷藏起來。擠奶設備在牛奶被送到加工廠之前，會將牛奶轉移到冷的、無菌的儲存罐中牛奶加工從奶牛場開始。
- 發表于 2020-08-06 00:01
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- 分類：文化藝術
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