瘋牛病的已知病因并不多。事實上,這種疾病只有一種已知的病因,那就是朊病毒。朊病毒是一種能引起感染的蛋白質。有些人把朊病毒和病毒作比較,但兩者截然不同:病毒是活的,可以用某種藥物殺死,消毒劑和烹飪過程中產生的熱量。...
瘋牛病的已知病因并不多。事實上,這種疾病只有一種已知的病因,那就是朊病毒。朊病毒是一種能引起感染的蛋白質。有些人把朊病毒和病毒作比較,但兩者截然不同:病毒是活的,可以用某種藥物殺死,消毒劑和烹飪過程中產生的熱量。但是朊病毒不是活的有機體,很難消滅。不幸的是,對于被診斷患有這種疾病的人或動物,沒有有效的治療方法。

獸醫和政府檢查員定期檢查牲畜是否有瘋牛病的跡象當一個人談論瘋牛病的病因時,他可能實際上指的是傳播的方法,因為只有一種已知的病因,瘋牛病的根源是一種被稱為朊病毒的物質,它是一種獨特的蛋白質當人們聽到蛋白質的時候,就會想到健康的物質,但是朊病毒恰恰相反,它們具有傳染性,能夠引起致命的腦部疾病。

瘋牛病侵襲牛的中樞神經系統雖然瘋牛病沒有多種病因,但傳播途徑不止一種,這兩種方法都涉及動物當動物食用被這些獨特蛋白質污染的飼料時,動物就會患上這種疾病。例如,當動物食用含有其他動物部分的飼料時,可能會發生這種情況。第二種傳播方式是當一個人食用含有能夠引起瘋牛病的朊病毒的肉時有趣的是,似乎只有某些動物容易感染瘋牛病。通常,奶牛會感染瘋牛病,這在科學上被稱為牛海綿狀腦病(BSE),當人類食用感染的牛肉時,就會從這些感染的牛身上感染疾病。不幸的是,烹調并不能破壞感染性蛋白質,所以即使處理得當,煮熟的牛肉也會含有這種蛋白質,從而傳播疾病不幸的是,人們不能像消滅其他傳染源一樣消滅朊病毒。如果病毒和細菌是引起朊病毒的原因之一,那么對付它可能會更容易;消毒劑、藥物,高溫烹調會破壞許多致病因素。然而,這些方法對朊病毒并不有效。此外,對瘋牛病也沒有有效的治療方法-它是致命的。隨著時間的推移,科學家可能會發現瘋牛病的其他原因。科學家們也在研究其他可能的傳播方式,并試圖了解動物是否能遺傳這種傳染性蛋白質。然而,目前已知的罪魁禍首是朊病毒和食物傳播。