真的有黑玫瑰嗎？

在浪漫的日子里，花朵永遠是不可缺少的裝飾，而玫瑰又是最能表達愛意的一種花。為了讓自己的心意更加明了，人們還賦予不同顏色的玫瑰以不同的花語，比如紅玫瑰是熱烈的愛，白玫瑰是純潔的愛，與這些色彩艷麗的花色相比，黑玫瑰總是顯得那么格格不入。最近在網上，一種叫黑絲絨的玫瑰又悄然流行起來，不過很快就有人指出世界上根本就沒有黑玫瑰，這是怎么回事呢？

其實不只是玫瑰沒有黑色，在我們身邊盛開的花朵中，你也極難看到黑色的花朵。自然界不進化出黑色的花是出于兩方面考慮，首先是花朵自身的安全。我們都知道太陽光是由七種不同顏色的光組成的，這七種光的波長不一樣，所攜帶的熱量也不一樣，其中又以紅光和黃光的熱量較多，所以自然界中的花朵大多選擇反射紅光和黃光，以免自己被燙傷，故紅花和黃花的數量最多。而如果一朵花長成黑色，那就意味著它要吸收所有顏色的光的熱量，嬌嫩的花朵很容易就被燙傷，所以自然界中很少有黑色的花。另一個考慮是出于傳宗接代的需要。植物自己不能移動，所以傳粉的工作只能借助自然界中其他的成員，對于風媒花來說有風就能傳粉，但蟲媒花則需要昆蟲的配合。那么如何吸引昆蟲的注意力就成了它們在進化中不得不考慮的事情。

昆蟲的眼睛有單眼和復眼兩種，單眼負責簡單的感光等工作，而復眼則類似人類的眼睛，負責成像。但昆蟲的眼睛能看到的光的波段不同于人類，有的種類的昆蟲能看見紫外線，而有的連可見光都看不全。所以如果萬花叢中有一朵黑色的花，在我們人類看來顯得很突兀，但在昆蟲眼中也許根本就看不見，因為黑色的花反射出來的光實在是太少了。所以花朵只有努力把自己妝點得特別鮮艷，才能吸引更多的昆蟲來為它授粉，自己的種族才能延續下去。出于這兩方面考慮，自然界中很少有黑色的花朵，經科學考證，在自然界的四千余種花中，只有不到十種的花是黑色的（嚴格說是近似黑色），這些花大多生活在陰暗的地方，需要盡可能吸收熱量，不然就會被凍死。

那么花店里賣的那些黑玫瑰是怎么來的呢？難道是借助最新基因技術改良來的？很抱歉，雖然我們的科技已經很發達了，但還是造不出黑色的玫瑰。玫瑰會有很多顏色是因為它花瓣里的花青素能與植物體內很多金屬離子結合，比如銅、鐵、鈷，不同的結合物在不同的酸堿環境下就會表現出不同的顏色，可至今也沒發現有金屬元素在什么環境下能跟花青素結合生成黑色的物質。而花店里的黑玫瑰，其實更應該叫“特別深的紫色玫瑰”，這些玫瑰因其本身的品種，再輔以后天的培養，會有超量的紫色物質在花瓣中聚集，故而看上去像是黑色的。

發表于 2014-12-17 00:00
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