什么是無刺草(Burpless Grass)？
世界上甲烷氣體的主要產生者之一不是工廠或機器，而是普通奶牛。當一頭奶牛吞食普通的草時，它胃里的微生物會將一些植物物質轉化成甲烷氣體。這種甲烷氣體會向兩個方向排出，但主要是通過打嗝。氣體最終作為幾種溫室氣體之...
世界上甲烷氣體的主要產生者之一不是工廠或機器，而是普通奶牛。當一頭奶牛吞食普通的草時，它胃里的微生物會將一些植物物質轉化成甲烷氣體。這種甲烷氣體會向兩個方向排出，但主要是通過打嗝。氣體最終作為幾種溫室氣體之一到達大氣的上層，隨著這些氣體的濃度越來越高，最終的結果是全球變暖。
牛群是甲烷氣體的最大生產商之一。為了解決甲烷氣體的生產問題，澳大利亞和英國的科學家一直致力于開發一種"無瘤草"，一種雜交的草種，牛更容易消化，因此減少了每頭牛平均每天產生的甲烷氣體量。考慮到一些專家認為牛對溫室氣體排放量的貢獻高達14.7%，任何甲烷氣體產生量的減少都只會有助于環境責任。無瘤草還有另一個好處更高的消化率。澳大利亞科學家開發的實驗性無瘤草品種也證明比大多數標準草更耐熱。這意味著無瘤草可以在更惡劣的氣候條件下生長和維持，即使未來全球變暖影響了他們當前的領域，牛肉生產商也可以繼續飼養牛。Burples草通過控制普通草種中的天然酶起作用。一種特殊的酶，O-甲基轉移酶，在Burples草雜交種中被有效中和，使草更容易消化因此不易產生過量的甲烷氣體。然而，甲烷氣體的產生并沒有完全消除有人批評無瘤草的甲烷總量可能更高，因為更多的消化草會通過奶牛的消化道，最終進入產甲烷的糞便中。雖然這是一個合理的考慮，開發這種無瘤草的科學家們認為，牛奶產量的增加將抵消甲烷氣體總量的任何增加。這相當于在汽車發動機中加入更高辛烷值的汽油。廢氣排放量可能會全面增加，但是這種車的好處是每加侖汽油的行駛里程增加了，吃了無瘤草的奶牛可能會釋放出更多的甲烷氣體，但是每一份濃縮的草也會產生更多的牛奶。
牛群是甲烷氣體的最大生產商之一。為了解決甲烷氣體的生產問題，澳大利亞和英國的科學家一直致力于開發一種"無瘤草"，一種雜交的草種，牛更容易消化，因此減少了每頭牛平均每天產生的甲烷氣體量。考慮到一些專家認為牛對溫室氣體排放量的貢獻高達14.7%，任何甲烷氣體產生量的減少都只會有助于環境責任。無瘤草還有另一個好處更高的消化率。澳大利亞科學家開發的實驗性無瘤草品種也證明比大多數標準草更耐熱。這意味著無瘤草可以在更惡劣的氣候條件下生長和維持，即使未來全球變暖影響了他們當前的領域，牛肉生產商也可以繼續飼養牛。Burples草通過控制普通草種中的天然酶起作用。一種特殊的酶，O-甲基轉移酶，在Burples草雜交種中被有效中和，使草更容易消化因此不易產生過量的甲烷氣體。然而，甲烷氣體的產生并沒有完全消除有人批評無瘤草的甲烷總量可能更高，因為更多的消化草會通過奶牛的消化道，最終進入產甲烷的糞便中。雖然這是一個合理的考慮，開發這種無瘤草的科學家們認為，牛奶產量的增加將抵消甲烷氣體總量的任何增加。這相當于在汽車發動機中加入更高辛烷值的汽油。廢氣排放量可能會全面增加，但是這種車的好處是每加侖汽油的行駛里程增加了，吃了無瘤草的奶牛可能會釋放出更多的甲烷氣體，但是每一份濃縮的草也會產生更多的牛奶。
- 發表于 2020-09-05 01:53
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- 分類：醫療衛生
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