旗魚可以在壽司店生吃。旗魚最顯著的生理特征是它的長喙類似于劍魚這一特征是以這個名字命名的;它的大背鰭類似于一個帆。鰭伸展在魚的背部,盡管它通常被折疊在一邊。當魚興奮或處于危險時,鰭會直立起來。這種防御姿勢使魚看起來比實際大得多。帆也是在魚類捕獵時還有另一個作用。旗魚主要吃較小的魚和魷魚,帆可以用來幫助"成群"成群的小型獵物,使通常成群結隊捕獵的旗魚更容易一個一個地捕食。這兩種魚都是在海洋中發現的通常在溫帶到熱帶氣候的任何地區都是以這個名字命名的。這兩個物種都喜歡在較深的地方游泳和捕獵,但它們被發現的深度可達220碼(200米)物種和棲息地之間似乎有些重疊,因此,一些科學家認為它們是一個獨特的物種。這一點并沒有得到許多研究這種動物的人的認同。旗魚是一種非常受歡迎的商業和游戲魚類。體育漁民認為旗魚是最難成功捕獲的魚類之一,由于它不可思議的力量和速度。當魚跳躍時,它的速度被測量為每小時68英里(110公里)。商業漁業通常出售新鮮的魚,通常是準備煙熏,燒烤或烘烤。生魚片和壽司餐廳也經常提供生魚片。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!