什么是虎蝦(Tiger Shrimp)？
有兩種不同的蝦種，有時被稱為虎蝦。斑節對蝦是咸水蝦科的一員，原產于印度-太平洋地區水域，是水產養殖業的重要組成部分。另一種是Caridina cantonensis"老虎"，"產于中國南部的一種淡水蝦。這種虎蝦在水族館貿易中出售，但在...
有兩種不同的蝦種，有時被稱為虎蝦。斑節對蝦是咸水蝦科的一員，原產于印度-太平洋地區水域，是水產養殖業的重要組成部分。另一種是Caridina cantonensis"老虎"，"產于中國南部的一種淡水蝦。這種虎蝦在水族館貿易中出售，但在其他方面并不重要。
虎蝦通常用于制作許多亞洲菜肴。除了虎蝦的名稱外，斑節對蝦也被稱為亞洲虎蝦，黑虎蝦、虎蝦和巨虎蝦。"巨人"是這些蝦的恰當名稱，當它們長到10.5到13英寸（26.5到33厘米），平均重量為5.25盎司（約150克）。雌性通常比雄性大。
虎蝦原產于亞洲和印度-太平洋地區的部分地區。亞洲虎蝦原產于南亞和東南亞的海洋，澳大利亞，菲律賓和東非。它可能是水產養殖中最常見的蝦，不僅在其本土地區，而且在世界其他地區，如加勒比海，都有商業養殖。這種蝦的標本偶爾在美國東部海域被發現，但是沒有跡象表明那里有種群存在。當局推測這些孤立的個體可能是從商業活動中逃出來的。在野外，成年亞洲虎蝦生活在100至160英尺（約20-50米）深的海底，根據地區的不同，它們的殼可以是棕色、灰色、綠色、紅色或藍色，幼體和幼年期亞洲虎蝦生活在沿海河口、紅樹林沼澤和瀉湖中蝦是食肉動物，捕食各種小型海洋生物，它們也會覓食。淡水蝦Caridina cantonensis"Tiger"比亞洲虎蝦小得多，最長可達1至1.25英寸（約2.5至3厘米）。雌性體型較大，下側身體較圓。幼體不經歷幼蟲期，而是孵化出微小的成蟲。它們是水族館的一個受歡迎的物種，易于護理和繁殖，對其他水族館的居民也不具攻擊性。虎蝦本身有黃色的尾巴和頭部，身體上有黑色條紋。還有幾種其他亞種，主要是身體顏色不同。藍色，紅色和黑色是其中的一些變種。不同的亞種可以雜交，并且通常會產生混合顏色的后代。
虎蝦通常用于制作許多亞洲菜肴。除了虎蝦的名稱外，斑節對蝦也被稱為亞洲虎蝦，黑虎蝦、虎蝦和巨虎蝦。"巨人"是這些蝦的恰當名稱，當它們長到10.5到13英寸（26.5到33厘米），平均重量為5.25盎司（約150克）。雌性通常比雄性大。虎蝦原產于亞洲和印度-太平洋地區的部分地區。亞洲虎蝦原產于南亞和東南亞的海洋，澳大利亞，菲律賓和東非。它可能是水產養殖中最常見的蝦，不僅在其本土地區，而且在世界其他地區，如加勒比海，都有商業養殖。這種蝦的標本偶爾在美國東部海域被發現，但是沒有跡象表明那里有種群存在。當局推測這些孤立的個體可能是從商業活動中逃出來的。在野外，成年亞洲虎蝦生活在100至160英尺（約20-50米）深的海底，根據地區的不同，它們的殼可以是棕色、灰色、綠色、紅色或藍色，幼體和幼年期亞洲虎蝦生活在沿海河口、紅樹林沼澤和瀉湖中蝦是食肉動物，捕食各種小型海洋生物，它們也會覓食。淡水蝦Caridina cantonensis"Tiger"比亞洲虎蝦小得多，最長可達1至1.25英寸（約2.5至3厘米）。雌性體型較大，下側身體較圓。幼體不經歷幼蟲期，而是孵化出微小的成蟲。它們是水族館的一個受歡迎的物種，易于護理和繁殖，對其他水族館的居民也不具攻擊性。虎蝦本身有黃色的尾巴和頭部，身體上有黑色條紋。還有幾種其他亞種，主要是身體顏色不同。藍色，紅色和黑色是其中的一些變種。不同的亞種可以雜交，并且通常會產生混合顏色的后代。
- 發表于 2020-09-05 04:00
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- 分類：醫療衛生
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