汽化熱,ΔHvap,有時稱為汽化焓,是在沸點將液體轉化為蒸汽所需的能量。該能量與溫度升高產生的任何成分無關。汽化熱通常在大氣壓和普通沸點下測量,盡管情況并非總是如此。由于任何液體的沸點隨周圍壓力而變化,而且汽化熱也...
汽化熱,ΔHvap,有時稱為汽化焓,是在沸點將液體轉化為蒸汽所需的能量。該能量與溫度升高產生的任何成分無關。汽化熱通常在大氣壓和普通沸點下測量,盡管情況并非總是如此。由于任何液體的沸點隨周圍壓力而變化,而且汽化熱也取決于該壓力,液體的汽化熱必須與溫度有關。二維(2-D)圖描繪了一個簡單的,對于大多數常見的液體,汽化熱是一個重要的因素。要完全理解沸騰或汽化過程,必須考慮許多因素,其中包括分子間的結合力,如范德爾瓦勒力(至少包括倫敦彌散力)和更強大的氫鍵力(如適用)。必須包括使氣體膨脹所需的工作。此外,在大多數情況下,液體的勢能已經轉化為氣體中的動能。假設所有這些動能都以平動能的形式存在是錯誤的;其中一些動能變成了旋轉能和振動能。

汽化熱有時被稱為焓level,2006年首次在《流體相平衡》雜志上描述的一個概念模型是很有前途的在該模型中,45種元素的經驗數據在兩種假設下是一致的:液體表面是柔性的,粒子利用其所有的勢能來掙脫阻礙其逃逸的粒子——表面阻力用于計算中。計算結果與實際情況之間的小偏差是用近似值解釋的,例如原子的硬球球球近似,汽化熱對工業蒸餾裝置來說是相當重要的,在必須考慮蒸氣壓的情況下也很重要,與蒸汽加熱裝置的設計和功能一樣,在這方面特別有意義的一個數學表達式是克勞修斯-克拉佩龍方程。該方程將汽化熱與系統壓力和溫度相結合。利用該方程,從一個特定的溫度和蒸汽壓,第二個蒸汽壓可以在另一個溫度下測定。