什么是共沸物(Azeotrope)？
共沸物是兩種或兩種以上的化學物質在溶液中的混合物，由于它們具有相同的沸點和汽化點，所以不能通過基本的蒸餾過程分離出來。當一種共沸物被加熱或煮沸時，這些化學物質都會轉化成等量的氣態，它們有時被稱為恒沸混合物。由...
共沸物是兩種或兩種以上的化學物質在溶液中的混合物，由于它們具有相同的沸點和汽化點，所以不能通過基本的蒸餾過程分離出來。當一種共沸物被加熱或煮沸時，這些化學物質都會轉化成等量的氣態，它們有時被稱為恒沸混合物。由于每種化學物質的濃度必須精確平衡，它們的密度、初始沸點和表面張力必須在能使溶液達到平衡水平的范圍內，因此很難制造出共沸物共沸物是兩種或兩種以上化學物質的混合物，由于它們具有相同的沸點和汽化點，因此不能通過基本蒸餾過程分離。如果前體化學品的沸點彼此接近，則更容易形成共沸混合物極性或離子電荷也更容易相互吸引形成這種混合物。由于這些條件，幾種類型的溶劑會自然地加入共沸物中，因此，在工業過程中，必須小心分離。
有些化學品具有共同的沸點。在工業中，共沸物是溶液中化學物質的混合物，而不是那些化學物質顯示出不易破碎的強分子鍵的化合物。因此，使設計一種共沸物成為可能，其中所含物質由易燃和不可燃化學物質組成，總體上顯示出不可燃特性。由于化學品在蒸發過程中不會分離，因此泄漏不會導致危險的火災情況易燃溶劑通常是共沸混合物的一部分，因為它們可以被使用，然后蒸餾液體以回收溶劑并留下污染物。由于溶劑與共沸物中的不可燃成分結合在一起，該過程避免了溶劑造成火災和空氣污染的風險。這種類型的最常見的例子是溶劑共沸物是二元乙醇-水共沸物。通常情況下，水在212°F（100℃）下沸騰，乙醇在172.94°F（78.3℃）下沸騰，但在95%乙醇和5%水的濃度下，它們都在172.76°F（78.2℃）下沸騰。這種類型的混合物也被稱為最低沸騰共沸物，由于兩種成分的新沸點都低于原來的沸點。一種常見的甲醇共沸物是三種化學物質的混合物，稱為三元共沸物，含有濃度分別為52%、44%和4%的甲醇、乙酰亞硝酸鹽和水。結合起來，它們就有了沸點在149°到158°F（65°到70°C）之間，這是最接近甲醇在148.1°F（64.5°C）下的自然沸點的混合物。這種特殊混合物用于溶劑回收和高效液相色譜（HPLC）的實驗室過程。
有些化學品具有共同的沸點。在工業中，共沸物是溶液中化學物質的混合物，而不是那些化學物質顯示出不易破碎的強分子鍵的化合物。因此，使設計一種共沸物成為可能，其中所含物質由易燃和不可燃化學物質組成，總體上顯示出不可燃特性。由于化學品在蒸發過程中不會分離，因此泄漏不會導致危險的火災情況易燃溶劑通常是共沸混合物的一部分，因為它們可以被使用，然后蒸餾液體以回收溶劑并留下污染物。由于溶劑與共沸物中的不可燃成分結合在一起，該過程避免了溶劑造成火災和空氣污染的風險。這種類型的最常見的例子是溶劑共沸物是二元乙醇-水共沸物。通常情況下，水在212°F（100℃）下沸騰，乙醇在172.94°F（78.3℃）下沸騰，但在95%乙醇和5%水的濃度下，它們都在172.76°F（78.2℃）下沸騰。這種類型的混合物也被稱為最低沸騰共沸物，由于兩種成分的新沸點都低于原來的沸點。一種常見的甲醇共沸物是三種化學物質的混合物，稱為三元共沸物，含有濃度分別為52%、44%和4%的甲醇、乙酰亞硝酸鹽和水。結合起來，它們就有了沸點在149°到158°F（65°到70°C）之間，這是最接近甲醇在148.1°F（64.5°C）下的自然沸點的混合物。這種特殊混合物用于溶劑回收和高效液相色譜（HPLC）的實驗室過程。
- 發表于 2020-09-07 08:51
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- 分類：科學教育
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