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    怎樣熬一鍋噴香軟糯的臘八飯

    臘八飯做為臘八節必吃的粥類,已經成為一種習俗,其香甜軟糯,做法也不難。讓我來教教大家吧。

    東西/材料

    年夜米,糯米,紅小豆,花生,干百合,蓮子,葡萄干,棗。

    操作方式

    • 01

      籌辦好煮粥的原料 ,年夜米,糯米,紅小豆,花生,干百合,蓮子,葡萄干。

    • 02

      將原料放入清水中清洗兩遍,以斷根豆子上的雜質,清洗好后將豆子用清水泡兩個小時以上。煮的時辰更好軟一點。

    • 03

      將豆子和清水一路倒入鍋中進行煮制,比及水煮開后,放入紅棗,改小火煮四十分鐘擺布。

    • 04

      比及豆子都軟糯的時辰,若是喜好甜的,可以往里面放入少許白砂糖進行攪拌。

    • 05

      最后出鍋倒入碗中,一碗噴鼻甜可口的臘八飯就完當作嘍。

    • End

    出格提醒

    要注重煮粥原料的遴選,不要選擇很難煮熟的豆類。

    • 發表于 2018-01-25 00:00
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    • 分類:健康生活

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