怎樣做老北京炸醬面
炸醬面這樣做，美味不可抵擋，下面由小編帶你動手做一下吧！
東西/材料
肉泥，茄子，黃豆醬，蠔油，老抽，水，雞精，青紅辣椒，蔥花，手搟面，黃瓜，噴鼻菜，
操作方式
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01
起首我們在鍋中放入少許油，油熱下入肉泥炒噴鼻，放入切好的茄子，翻炒平均
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02
然后我們再放入適量的黃豆醬，蠔油，老抽，加適量的清水
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03
接著我們再把籌辦好的青紅辣椒丁放入，插手少量蔥花
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04
小火慢熬，熬至湯汁濃稠，關火備用
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05
然后我們把手搟面放入開水鍋中煮熟撈出，過下涼水，控干水分
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06
接著我們把處置好的手搟面放入一個碗中，撒一些噴鼻菜與黃瓜絲，倒入炸好的醬
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07
最后攪拌平均，甘旨的炸醬面就做好啦！即刻享用吧！
- End
- 發表于 2018-01-25 00:00
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- 分類：健康生活
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